高分子

大分子是指分子量大于1000原子质量单位的分子。

大分子的特点是分子量高、化学结构复杂。它们由大量通过化学键相互连接的原子组成。

大分子包括天然和合成的聚合物、蛋白质、核酸和其他复杂的有机化合物。它们的分子量可达数百万原子质量单位。

大分子的一个独特性质是它们的胶体性质。在溶液中，它们形成尺寸为 1 nm 至 1 μm 的胶体颗粒。因此，大分子表现出典型的胶体特性——触变性，即形成凝胶和果冻的能力。

因此，大分子是具有复杂化学结构和胶体性质的高分子化合物。它们独特的特性决定了高分子在各个科技领域的广泛应用。