Μακρομόριο

Μακρομόριο είναι ένα μόριο με μοριακό βάρος μεγαλύτερο από 1000 μονάδες ατομικής μάζας.

Τα μακρομόρια χαρακτηρίζονται από υψηλό μοριακό βάρος και πολύπλοκη χημική δομή. Αποτελούνται από μεγάλο αριθμό ατόμων που συνδέονται μεταξύ τους με χημικούς δεσμούς.

Τα μακρομόρια περιλαμβάνουν φυσικά και συνθετικά πολυμερή, πρωτεΐνες, νουκλεϊκά οξέα και άλλες πολύπλοκες οργανικές ενώσεις. Το μοριακό τους βάρος μπορεί να φτάσει εκατομμύρια μονάδες ατομικής μάζας.

Μια χαρακτηριστική ιδιότητα των μακρομορίων είναι η κολλοειδής φύση τους. Σε διάλυμα, σχηματίζουν κολλοειδή σωματίδια των οποίων τα μεγέθη κυμαίνονται από 1 nm έως 1 μm. Εξαιτίας αυτού, τα μακρομόρια παρουσιάζουν τυπικές κολλοειδείς ιδιότητες - θιξοτροπία, την ικανότητα να σχηματίζουν πηκτώματα και ζελέ.

Έτσι, τα μακρομόρια είναι ενώσεις υψηλής μοριακής απόδοσης με πολύπλοκη χημική δομή και κολλοειδείς ιδιότητες. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά τους καθορίζουν την ευρεία χρήση μακρομορίων σε διάφορους τομείς της επιστήμης και της τεχνολογίας.