La determinazione biologica è un metodo per misurare la quantità di una sostanza chimica in base al grado del suo effetto su un sistema biologico.
Questo metodo si basa sulla capacità degli organismi viventi di rispondere alla presenza e alla concentrazione di vari composti chimici. La risposta di un sistema biologico, come cellule, tessuti o un intero organismo, viene utilizzata per quantificare la presenza di una sostanza in esame.
La sensibilità della determinazione biologica dipende dall'oggetto da testare selezionato. Ad esempio, batteri, lieviti, alghe e crostacei vengono spesso utilizzati per determinare le sostanze tossiche. La reazione di questi organismi consente di stimare con precisione la concentrazione della sostanza tossica.
La determinazione biologica è ampiamente utilizzata in chimica analitica, tossicologia, medicina, ecologia e altri campi per l'analisi e il monitoraggio rapidi di composti chimici in oggetti ambientali e fluidi biologici.