Biologische bepaling is een methode om de hoeveelheid van een chemische stof te meten aan de hand van de mate van effect ervan op een bepaald biologisch systeem.
Deze methode is gebaseerd op het vermogen van levende organismen om te reageren op de aanwezigheid en concentratie van verschillende chemische verbindingen. De reactie van een biologisch systeem, zoals cellen, weefsels of een heel organisme, wordt gebruikt om de aanwezigheid van een teststof te kwantificeren.
De gevoeligheid van de biologische bepaling is afhankelijk van het geselecteerde testobject. Voor het vaststellen van toxische stoffen worden bijvoorbeeld vaak bacteriën, gisten, algen en schaaldieren gebruikt. De reactie van deze organismen maakt het mogelijk om de concentratie van de giftige stof nauwkeurig te schatten.
Biologische determinatie wordt veel gebruikt in de analytische chemie, toxicologie, geneeskunde, ecologie en andere gebieden voor uitdrukkelijke analyse en monitoring van chemische verbindingen in omgevingsobjecten en biologische vloeistoffen.