Die biologische Bestimmung ist eine Methode zur Messung der Menge einer chemischen Substanz anhand des Ausmaßes ihrer Wirkung auf ein biologisches System.
Diese Methode basiert auf der Fähigkeit lebender Organismen, auf das Vorhandensein und die Konzentration verschiedener chemischer Verbindungen zu reagieren. Die Reaktion eines biologischen Systems, beispielsweise von Zellen, Geweben oder einem gesamten Organismus, wird zur Quantifizierung des Vorhandenseins einer Testsubstanz verwendet.
Die Empfindlichkeit der biologischen Bestimmung hängt vom gewählten Testobjekt ab. Zur Bestimmung toxischer Substanzen werden beispielsweise häufig Bakterien, Hefen, Algen und Krebstiere herangezogen. Die Reaktion dieser Organismen ermöglicht es, die Konzentration des Giftstoffs genau abzuschätzen.
Die biologische Bestimmung wird in der analytischen Chemie, Toxikologie, Medizin, Ökologie und anderen Bereichen häufig zur Expressanalyse und Überwachung chemischer Verbindungen in Umweltobjekten und biologischen Flüssigkeiten eingesetzt.