Clonorchis sinensis

L'articolo "Clonorchis sinesis o trematode cinese" o Fascioliasi è uno degli elminti più comuni. La malattia ha diversi nomi: colpo di fortuna del fegato, colpo di fortuna del fegato, colpo di fortuna cinese e persino colpo di fortuna del sangue. Tuttavia, molto spesso questa patologia viene chiamata in base alla posizione dell'agente patogeno: fasciosi o clonorchiasi. Queste invasioni si trovano in quasi tutte le regioni del mondo. I residenti nella parte europea della Russia sono spesso inclini alla malattia. Le Fasciole sono resistenti alle alte temperature. Il pesce cotto e salato spesso dà un risultato falso negativo quando viene cotto. Pertanto, dovrebbe essere bollito accuratamente per un lungo periodo (almeno mezz'ora). Le uova nell'acqua si uniscono rapidamente e possono essere lavate. Le grandi larve hanno un guscio a strati. Sono molto mobili e possono essere rilasciati dalla cistifellea di una persona malata. L'autoriproduzione avviene nei dotti biliari, nel fegato e nella cistifellea. Inoltre, i grandi individui possono migrare nell'ambiente. Parassitano la mucosa gastrointestinale per un massimo di due anni. In alcuni paesi asiatici, per rilevare l'infestazione nelle persone viene utilizzato il sondaggio, mentre in Europa vengono prescritti più spesso l'ecografia della cavità addominale e l'analisi delle feci per la presenza di larve. Il pesce bollito è estremamente raramente infetto dalle larve di fasciola, quindi è meglio evitare completamente il pesce salato. Una grande quantità di agente patogeno deve essere completamente abbandonata.