L'ittiosarcotossicità è una malattia causata dall'avvelenamento di pesci contenenti tossine. Queste tossine possono essere pericolose per la salute umana e animale.
L'ittiosarcotossicità può verificarsi quando si mangia pesce contaminato da tossine. Il pesce può contenere tossine che possono causare una varietà di sintomi tra cui nausea, vomito, diarrea, dolore addominale, mal di testa e altri.
Per prevenire l'ittiosarcotossicità è necessario osservare le norme igieniche durante la preparazione e il consumo del pesce. È inoltre necessario monitorare la qualità del pesce e non acquistarlo da venditori sconosciuti.
Ittiosarcotossicità
L'ittiosarcotoxomia è nata in pratica dopo la comparsa delle prime segnalazioni di miosite emorragica dei muscoli dei pesci del lago Bottatrice nella Repubblica dei Komi. I materiali descritti descrivono il processo ittiopatologico durante l'intossicazione sperimentale del tessuto muscolare dei giovani delle famiglie delle carpe e dei temoli con il veleno di un'iniezione di pino - Pino Pularicas durante il periodo di morte dei pesci. È diventato gradualmente chiaro che gli ittiosorattossismi sono caratterizzati da un quadro clinico diversificato, ma le manifestazioni principali sono le lesioni muscolari. Un aumento del contenuto di veleno Pularix nei tessuti dei pesci innescati sperimentalmente provoca reazioni tissutali non specifiche: dall'edema con danni agli organi interni alla necrosi del tessuto muscolare. Alcune specie di pesci (Loach) si sono rivelate abbastanza resistenti all'azione di questa tossina. Nella tossicosi sperimentale nei pesci della famiglia. Litiosi e fam. Non sono stati riscontrati casi di infezione da ittio nel merluzzo, nemmeno in caso di overdose di veleno combinata con tossicosi cronica derivante dal mangime. Nel pesce salmone Indotaka (Oncorhynchus gorbuscus), famiglia degli storioni Storione bianco asiatico, famiglia dei Ciprinidi, nella patologia cronica è stato notato un danno d'organo pronunciato. Abbastanza spesso si osservano disturbi circolatori simultanei nel tessuto muscolare e nello strato di tessuto connettivo perivascolare. È stato stabilito che questi pesci sono caratterizzati da processi autoimmuni nelle strutture intramuscolari. Esistono molti modi noti per introdurre varie sostanze tossiche (pularixosi) nei pesci sperimentali. A tale scopo, sono state utilizzate le seguenti opzioni per le dosi introduttive di veleno: somministrazione sottocutanea, intramuscolare, somministrazione giornaliera di gocce, inalazioni giornaliere a lungo termine, procedure speciali (fame consanguinea), nonché autoavvelenamento di pesci alimentati con cibo contenente un alto contenuto di veleno. Ad esempio, sono stati studiati casi di processo ittiosarcotossico con l'introduzione di composti di pesticidi organofosforici (neocidolo, mero). L'uso di acque reflue industriali contenenti sostanze attive per l'irrigazione degli stagni con carpe ha mostrato il loro effetto ittiotossico piuttosto forte sul corpo dei pesci. Sono stati selezionati anche organismi acquatici resistenti (carpe) come base per uno studio clinico sulla forma tossica di Pularix arborea. È stato suggerito che la resistenza della carpa all'alto contenuto di tossine nel cibo consumato sia dovuta alla naturale capacità di mordere la polpa in decomposizione delle piante per diverse settimane ed estrarre "materie prime" per la loro nutrizione. Allo stesso tempo, è stata studiata la reazione dei pesci e delle uova di pesce di diverse specie agli alti livelli di nitriti e nitrati nell'acqua del loro habitat. Particolare attenzione è stata posta allo studio dei processi di rigenerazione muscolare nelle carpe sotto carico ittiosarcotossico e successivo normale capacità. Da tempo si notano risultati positivi nell'influenzare i pesci ad alto livello di polarismo. Nel luogo del processo di acclimatazione, è necessario prevenire le carpe, proteggendo i giovani pesci dall'ingresso di tossine con cibo e acqua avvelenati, ed è necessario controllare la sostanza alimentare fornita ai pesci in crescita.