Karbel

Anthriscuscerofolio

Studiando le proprietà di varie piante, arrivi inevitabilmente alla conclusione che nessuna di esse può essere definita accidentale o inutile sulla Terra. Ognuno ha proprietà uniche e ha il proprio scopo, che spesso si riflette nel nome. Sulla costa mediterranea e nel Medio Oriente, anche prima della nuova era, si diffuse una pianta poco appariscente della famiglia del sedano, o ombrello, cerfoglio. Il nome deriva dalla parola greca gioia. La pianta emana un aroma gradevole che ha un effetto benefico sul sistema nervoso umano; varie funzioni mentali sono la principale area d'azione del cerfoglio, sebbene ce ne siano altre. Macer Floridus ne scrisse dettagliatamente nel XV secolo:

Il cerfoglio è caratterizzato da un potere molto acuto e caldo.
Grattugiato con miele: guarisce le afte;
Bevuto con vino, spesso può calmare la condizione
Dolore al fianco se applichi questa erba schiacciata.
Bevuto con miele ricco, rimuove il muco dannoso;
Facendo bollire l'olio d'oliva e spalmandolo, scaccerà i brividi;
Se lo schiacci e lo sciogli in aceto forte,
Con questa bevanda scaccerai vermi e vermi di ogni specie;
Insieme al vino, provoca l'urina e purifica la regolazione.
Strutto vecchio e cera, se vi mescoli del bianco, -
Il rimedio non è solo per gli ascessi vicino all'orecchio, ma per qualsiasi gonfiore
Può guarire o moderare se applicato frequentemente.
Se si mastica il cerfoglio imbevuto di aceto forte,
Spesso sarà in grado di trattenere sia il vomito che lo stomaco debole;
Se applichi il cerfoglio grattugiato sul pube e bevi
Il succo che ne deriva: per l'urina aprirà tutte le persiane;
Trattano anche le vertigini con un decotto di cerfoglio;
Lavando spesso la testa dei malati con un decotto riscaldato,
E si legò le tempie e la fronte con erba bollita.

Dai semi del cerfoglio si ottiene per distillazione a vapore un olio essenziale dal dolce aroma erbaceo, simile all'anice, che viene utilizzato nell'industria alimentare e per scopi medicinali.

Proprietà medicinali

1. Migliora l'appetito e il processo di digestione.
2. Prescritto per artrite, gotta, edema, idropisia.
3. Utilizzato nel trattamento di malattie infiammatorie della pelle, eczemi e ferite che difficilmente guariscono.
4. Nella medicina popolare è conosciuto come agente carminativo, diaforetico, diuretico, antisettico e cicatrizzante.
5. Calma il sistema nervoso, aumenta il tono. Consigliato per amnesia e depressione.
6. Buon prodotto per la cura della pelle. Sbianca, tonifica.

Dosaggio

Prescritto individualmente da un aromaterapeuta.

Controindicazioni. Intolleranze individuali, gravidanza, bambini sotto i 7 anni.

Nota. Olio forte. Evitare il sovradosaggio.