Кербель

Anthriscuscerefolium

Вивчаючи властивості різних рослин, неминуче приходиш до висновку, що жодне з них не можна назвати випадковим або марним на Землі. Кожне має властиві тільки йому властивості і має своє призначення, яке часто відображено в назві. На Середземноморському узбережжі та Близькому Сході ще до нової ери широкого поширення набула непоказна рослина сімейства селери, або зонтичних, - кервель. Назва походить від грецького слова радість. Рослина випромінює приємний аромат, що надає сприятливий вплив на нервову систему людини, різні функції психіки - це головна сфера дії кервеля, хоча є інші. Про них докладно писав у XV столітті Мацер Флорідус:

Гострою силою дуже і гарячою кервель відзначений.
Тертий прикладений з медом - він виразки канкрозні лікує;
Випитий разом з вином - він нерідко може вгамувати стан
Болі у боці, якщо цю траву ти накладеш розтертою.
Випитий із ситої медової, він шкідливий слиз видаляє;
У маслі оливи зваривши і намазавши, озноб їм виженеш;
Якщо розтертим його розчиниш ти в оцті міцному,
Виженеш цим питтям ти глистів і черв'яків усіляких;
Разом із вином викликає сечу він і регули чистить.
Старе сало та віск, якщо білий до нього примішаєш,
Засіб не тільки нариви біля вуха, але будь-які здуття
Може лікувати, чи стримати, коли накладається часто.
Якщо ж кервель жується розмоченим в оцті міцним,
Часто зможе стримати і блювоту, і слабкий шлунок;
Якщо ж тертим до лобка додається кервель і п'ється
Сік із нього, - для сечі він відкриє будь-які затвори;
Також запаморочення відваром з кервелю женуть;
Голову часто хворим омиваючи нагрітим відваром,
І обв'язавши і віскі, і лоб вареною травою.

З насіння кервеля методом дистиляції з парою отримують ефірну олію з солодким трав'яним ароматом, що нагадує аніс, яке використовують у харчовій промисловості та медичних цілях.

Лікувальні властивості

1. Покращує апетит, травний процес.
2. Призначають при артриті, подагрі, набряках, водянці.
3. Застосовують при лікуванні запальних захворювань шкіри, екземи, ранах, що погано гояться.
4. У народній медицині відомо як вітрогінний, потогінний, сечогінний, антисептичний, ранозагоювальний засіб.
5. Заспокоює нервову систему, збільшує тонус. Рекомендують при амнезії, депресивних станах.
6. Хороший засіб для догляду за шкірою. Відбілює, тонізує.

Дозування

Призначає індивідуально Ароматерапевт.

Протипоказання. Індивідуальна непереносимість, вагітність, дітям віком до 7-ми років.

Примітка. Олія сильної дії. Не допускати передозування.