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Anthrisquecerefolium

En étudiant les propriétés de diverses plantes, vous arrivez inévitablement à la conclusion qu'aucune d'entre elles ne peut être qualifiée d'accidentelle ou d'inutile sur Terre. Chacun a des propriétés qui lui sont propres et a son propre objectif, qui se reflète souvent dans le nom. Sur la côte méditerranéenne et au Moyen-Orient, avant même la nouvelle ère, une plante discrète de la famille du céleri, ou parapluie, le cerfeuil, s'est répandue. Le nom vient du mot grec joie. La plante dégage un arôme agréable qui a un effet bénéfique sur le système nerveux humain ; diverses fonctions mentales constituent le principal domaine d'action du cerfeuil, bien qu'il en existe d'autres. Macer Floridus a écrit à leur sujet en détail au XVe siècle :

Le cerfeuil est marqué par une puissance très vive et brûlante.
Râpé avec du miel - il guérit les aphtes ;
Boire du vin, cela peut souvent calmer la maladie
Douleur au côté si vous appliquez cette herbe écrasée.
Boire avec du miel riche, il élimine le mucus nocif ;
En faisant bouillir de l'huile d'olive et en l'étalant, cela chassera les frissons ;
Si vous l'écrasez et le dissolvez dans du vinaigre fort,
Avec cette boisson vous chasserez les vers et les vers de toutes sortes ;
Avec le vin, il provoque l'urine et nettoie la régulation.
Du vieux saindoux et de la cire, si vous y mélangez du blanc, -
Le remède ne concerne pas seulement les abcès près de l’oreille, mais aussi tout gonflement.
Peut guérir ou modérer lorsqu’il est appliqué fréquemment.
Si le cerfeuil est mâché trempé dans du vinaigre fort,
Souvent, il sera capable de retenir à la fois les vomissements et la faiblesse de l'estomac ;
Si vous appliquez du cerfeuil râpé sur le pubis et buvez
Le jus de celui-ci - pour l'urine, il ouvrira tous les volets ;
Ils soignent aussi les vertiges avec une décoction de cerfeuil ;
Laver souvent la tête des malades avec une décoction chauffée,
Et il s'attacha les tempes et le front avec de l'herbe bouillie.

À partir des graines de cerfeuil, on obtient par distillation à la vapeur une huile essentielle à l'arôme doux d'herbes et d'anis, qui est utilisée dans l'industrie alimentaire et à des fins médicinales.

Propriétés médicales

1. Améliore l’appétit et le processus de digestion.
2. Prescrit pour l'arthrite, la goutte, l'œdème, l'hydropisie.
3. Utilisé dans le traitement des maladies inflammatoires de la peau, de l'eczéma et des plaies mal cicatrisées.
4. En médecine traditionnelle, il est connu comme agent carminatif, diaphorétique, diurétique, antiseptique et cicatrisant.
5. Calme le système nerveux, augmente le tonus. Recommandé pour l'amnésie et la dépression.
6. Bon produit de soin de la peau. Blanchit, tonifie.

Dosage

Prescrit individuellement par un aromathérapeute.

Contre-indications. Intolérance individuelle, grossesse, enfants de moins de 7 ans.

Note. Huile forte. Évitez le surdosage.