Mercoledì Levenstein-Jensen

Ambiente Levenshtein-Jensen

Il terreno Lowenstein-Jensen (LEJ, noto anche come terreno Lowenstein) è un terreno di coltura microbica progettato per il rilevamento e l'isolamento dei batteri Salmonella. È stato creato negli anni '50 dal patologo e batteriologo tedesco E. Lowenstein e dal suo collega danese K. A. Jensen.

Il terreno Lowenstein è un terreno nutritivo solido contenente nutrienti essenziali come glucosio, lattosio, agar e altri ingredienti che supportano la crescita e la riproduzione dei batteri Salmonella, ma non di altri microrganismi. Il terreno contiene anche additivi come calcoli biliari e sangue che promuovono la crescita e la sopravvivenza dei batteri Salmonella.

Durante la coltivazione dei batteri sul terreno Levenshtein, i microrganismi crescono e si moltiplicano, formando colonie sulla superficie del terreno. Queste colonie possono essere identificate utilizzando un microscopio e analizzate per la presenza di Salmonella e altri microrganismi.

Il terreno di Lowenstein è uno strumento importante nella diagnosi e nel controllo delle malattie di origine alimentare associate ai batteri Salmonella. Questo metodo viene utilizzato per rilevare rapidamente i batteri negli alimenti, il che aiuta a prevenire la diffusione di infezioni e a proteggere la salute pubblica.

Pertanto, il terreno Lowenstein e il metodo di coltivazione su questo terreno sono strumenti importanti per la diagnosi e il controllo delle infezioni causate da batteri del genere Salmonella. Aiutano a rilevare e isolare rapidamente i batteri, consentendo di intervenire per prevenire la diffusione di infezioni e proteggere la salute pubblica.

Il terreno Lowenstein-Jensen è il nome di un terreno per la coltura di microrganismi sviluppato da Hans Lowenstein nel 1909 e leggermente migliorato da Karl Jenson nel 1920. Da allora, questo terreno è stato ampiamente utilizzato nei laboratori scientifici come ambiente affidabile e stabile per l’osservazione dei microrganismi