Chyme og dens funksjoner
Chyme er et begrep som er kjent for oss, siden vi ofte hører om dietter og sunne spiseregler. Men hva er chyme? For å gjøre dette, må vi først forstå hva blod-hjerne-barrieren (BBB) er.
BBB er en barriere som skiller hjernen fra blodet i menneskekroppen og forhindrer at stoffer kommer inn i hjernen som kan ha en skadelig effekt på dens funksjon. Oppdagelsen av BBB ble beskrevet i en studie av professor William Mailer. Han oppdaget utseendet til blod-hjerne-barrieren i museembryoer. Under sin forskning oppdaget han at røde blodceller i hjernen ikke blir avvist under dannelsen av BBB. Denne oppdagelsen ga verden ideen om at geb kontrollerer blodstrømmen, og dens tilstedeværelse indikerer etableringen av hjerneceller, embryonale celler fra en tidligere avstamning enn placentaceller. Siden oppdagelsen av BBB har forskere lært at blod-hjerne-membranen har blitt en barriere som gjør mange viktige fysiologiske og fysiologiske funksjoner i hjernen realisert - dette miljøet modifiserer næringsopptaksaktiviteten i sentralnervesystemet og signaliserer næringsutnyttelse gjennom hele liv.
Hovedformålet med BBB er å beskytte det embryonale vevet i den utviklende hjernen mot ugunstige faktorer. Placentablod, som forsyner embryoet med mors avfallsprodukter og næringsstoffer som er viktige for hjernens utvikling. Produktene som leveres finnes kun i mors blod. Inne i hjernens kar er det en væske som danner morkaken. Denne væsken gir næring til det utviklende fosteret gjennom blodsirkulasjonen, noe som er mulig takket være BBB. Tilstedeværelsen av BBB skyldes også at det alltid er en viss væske inne i embryoet. Ved flytting fra et miljø til et annet kan BBB frigjøres av blod-hjerne-substans (BBS), som etter frigjøring blir en del av blodplasmaet og lagres der frem til barnets fødsel. GVV brukes for å sikre hjernesikkerhet. Cerebral blodstrøm med lav hastighet i forhold til