Chyme ve özellikleri
Kime, diyetleri ve sağlıklı beslenme kurallarını sıklıkla duyduğumuz için bize tanıdık gelen bir kavramdır. Peki kimus nedir? Bunu yapabilmek için öncelikle kan-beyin bariyerinin (BBB) ne olduğunu anlamamız gerekiyor.
BBB, beyni insan vücudundaki kandan ayıran ve işleyişi üzerinde zararlı etki yaratabilecek maddelerin beyne girmesini önleyen bir bariyerdir. BBB'nin keşfi Profesör William Mailer tarafından yapılan bir çalışmada anlatılmıştır. Fare embriyolarında kan-beyin bariyerinin görünümünü keşfetti. Araştırması sırasında BBB'nin oluşumu sırasında beyindeki kırmızı kan hücrelerinin reddedilmediğini keşfetti. Bu keşif, dünyaya geb'in kan akışını kontrol ettiği fikrini verdi ve onun varlığı, beyin hücrelerinin, yani plasenta hücrelerinden daha eski bir soydan gelen embriyonik hücrelerin oluşumunu gösteriyor. BBB'nin keşfinden bu yana bilim adamları, kan-beyin zarının, beynin birçok önemli fizyolojik ve fizyolojik fonksiyonunun gerçekleştirildiği bir bariyer haline geldiğini öğrendiler; bu ortam, merkezi sinir sistemindeki besin alım aktivitesini değiştirir ve besin kullanımının sinyallerini verir. hayat.
BBB'nin temel amacı gelişmekte olan beynin embriyonik dokusunu olumsuz faktörlerden korumaktır. Embriyoya annenin atık ürünlerini ve beyin gelişimi için önemli olan besin maddelerini sağlayan plasenta kanı. Teslim edilen ürünler sadece annenin kanında bulunmaktadır. Beynin damarlarının içinde plasentayı oluşturan bir sıvı vardır. Bu sıvı, BBB sayesinde mümkün olan kan dolaşımı yoluyla gelişmekte olan fetüse beslenme sağlar. BBB'nin varlığı aynı zamanda embriyonun içinde her zaman belirli bir sıvının bulunmasından kaynaklanmaktadır. Bir ortamdan diğerine geçerken BBB, serbest bırakıldıktan sonra kan plazmasının bir parçası haline gelen ve çocuğun doğumuna kadar orada depolanan kan-beyin maddesi (BBS) tarafından salınabilir. GVV beyin güvenliğini sağlamak için kullanılır. Göreceli olarak düşük hızda serebral kan akışı