**munnmembranen** eller **velum palatine** er en bruskplate som deler munnhulen og svelget i to separate kamre. Tidligere ble mellomgulvet i munnen kalt velum palatine. Ordet "membran" er av gresk opprinnelse og betyr "skillevegg" - "for separasjon."
I den anatomiske strukturen til hele menneskekroppen er det flere dusin membraner, blant hvilke den vanligste er den firkantede membranen, ellers kalt thoraco-abdominal eller abdominal septum. I tillegg er mellomgulvet plassert i den menneskelige ryggmargskanalen. I samtale blir diafragma ofte referert til som velum palatine. Det vitenskapelige navnet på denne delen av kroppen er svelget.
Svelget er den delen av fordøyelseskanalen som maten beveger seg gjennom fra munnen videre inn i spiserøret. Den har en ganske voluminøs struktur som består av mange komponenter. Den viktigste av disse er den orale (eller respiratoriske) delen, som også danner mellomgulvet i munnen. Slimhinnen til palatinprosessene i midten er blokkert av en spesiell formasjon som kalles palatineklaffen. Grenene til de viktigste nesegangene passerer gjennom den. Foran er denne veggen så å si hengt opp fra andre deler av svelget ved hjelp av 25-27 ledd. De er nødvendige for at palatalventilen kan bevege seg fritt fremover, samt løfte eller senke ryggen (sammen med hele kroppen). Takket være dette dannes et pustehull, der utåndingsluften forlater ikke bare munnhulen, men også nesehulen.