Hemolysinbakterier er en type bakteriell hemotoksin som forårsaker hemolyse av røde blodlegemer av typen lysis. Det er et uløselig protein med lav molekylvekt og en polypeptidstruktur. Hemolysin aktiveres av lytiske midler (termisk inaktivering, penicilliner, streptomycin) eller proteolytiske enzymer (trypsin, chymotrypsin).
Noen typer bakterier produserer eksotoksiner som har hemolytisk aktivitet. Når bakterier ødelegges, kan de være inneholdt i vevsvæsken i fri tilstand eller i et kompleks med LPS, fibrinogen, hyaluronat osv. I "blod-væske"-systemet holdes hemolysin lenger enn L.