Το βακτήριο αιμολυσίνης είναι ένας τύπος βακτηριακής αιμοτοξίνης που προκαλεί αιμόλυση των ερυθρών αιμοσφαιρίων από τον τύπο λύσης. Είναι μια αδιάλυτη πρωτεΐνη με χαμηλό μοριακό βάρος και πολυπεπτιδική δομή. Η αιμολυσίνη ενεργοποιείται από λυτικούς παράγοντες (θερμική απενεργοποίηση, πενικιλίνες, στρεπτομυκίνη) ή πρωτεολυτικά ένζυμα (θρυψίνη, χυμοθρυψίνη).
Μερικοί τύποι βακτηρίων παράγουν εξωτοξίνες που έχουν αιμολυτική δράση. Όταν τα βακτήρια καταστρέφονται, μπορούν να περιέχονται στο υγρό των ιστών σε ελεύθερη κατάσταση ή σε σύμπλοκο με LPS, ινωδογόνο, υαλουρονικό κ.λπ. Στο σύστημα «αίματος-υγρού», η αιμολυσίνη διατηρείται περισσότερο από το L