Lipase, Steapsin

Lipase og steapsin er enzymer som spiller en viktig rolle i fordøyelsesprosessen hos mennesker og dyr. De hjelper til med å bryte ned fett til mindre molekyler, slik at kroppen kan absorbere næringsstoffer fra maten.

Lipase er et av de viktigste enzymene i kroppen. Det skilles ut av bukspyttkjertelen og kjertlene i tynntarmen og er involvert i nedbrytningen av fett til glyserol og fettsyrer. Denne prosessen skjer under fordøyelsen når lipase slippes ut i tarmens lumen og begynner å virke.

Steapsin er også et viktig enzym for nedbryting av fett. Det skilles ut av kjertlene i magen og tynntarmen og hjelper kroppen med å absorbere fettsyrer fra maten. Steapsin fungerer sammen med lipase for å sikre mer fullstendig nedbrytning av fett.

Begge enzymene er viktige for menneskers og dyrs helse. Mangel på lipase og steapsin kan føre til fordøyelsessykdommer og dårlig opptak av næringsstoffer fra mat. Derfor er det viktig å overvåke nivåene av disse enzymene i blodet og ta passende tiltak om nødvendig.

**Lipase** er et spesifikt fordøyelsesenzym (enzym) som skilles ut av hepatocytter og bukspyttkjertelceller. Enzymets hovedrolle er å aktivere fett, og bryte dem ned til fettsyrer, glyserol og andre metabolitter. Basert på evnen til å utføre biosyntesen av visse forbindelser, er lipase inkludert i heterologe systemer eller kontrastdiagnostikk av leverpatologier. Analyse av bukspyttkjertelenzymer lar oss vurdere alvorlighetsgraden av diaré, bestemme årsaken og forutsi utviklingen av sykdommen. I tillegg til human lipase er også lipase-lipasesystemet isolert. Normalt forsterker disse stoffene hverandres effekter.

En sunn person syntetiserer opptil 3 gram lipase per dag. 75 % av enzymene produseres av bukspyttkjertelen, de resterende 25 % kommer fra galle. Derfor er enzym-gallebehandling for dysfunksjon i bukspyttkjertelen den vanligste tilnærmingen til behandling av gastrointestinale sykdommer. Mindre vanlig utføres behandling utelukkende med enzym