Monarda, eller Golden Melissa

Monarda, eller gyllen sitronmelisse, er en urteaktig flerårig plante som tilhører Lamiaceae-familien. Dens botaniske navn er Herba Monardae, og hjemlandet ligger i Sør- og Øst-Amerika. I Sentral-Europa dyrkes monarda i hager, men kan også finnes vilt.

Monarda er preget av vakre knallrøde blomster samlet i det apikale hodet. Høyden kan nå fra 50 til 90 cm. Planten inneholder eterisk olje, bitterhet og tanniner. Imidlertid er det særegne ved monarda dens duftende blomster, som inneholder monardin og monardin.

Monarda brukes i matlaging som en aromatisk bitterhet som stimulerer appetitten. Monarda-blomster kan også brukes som et hostemiddel, og en infusjon av urten kan brukes til å behandle sår. Monarda kan også tjene som erstatning for svart te.

For tiden er monarda mye brukt i medisin og kosmetikk. Monarda-ekstrakter inneholder antioksidanter og har antibakterielle egenskaper. I tillegg kan de bidra til å bekjempe betennelse og forbedre hudtilstanden.

Dermed er monarda, eller gylden sitronmelisse, ikke bare en vakker dekorasjon for hager og parker, men har også mange nyttige egenskaper som kan brukes på ulike områder av menneskelivet.