Wybór.
Stare bakłażany są szkodliwe. Ich smak i charakter są takie same jak hodgepodge. Ale świeże bakłażany są bezpieczniejsze.
Natura.
Według Ibn Masarjawayha ich natura jest zimna, ale prawdą jest, że dominującą w nich siłą jest ciepło i suchość drugiego stopnia, ponieważ są gorzkie i żrące.
Działania i właściwości.
Bakłażan wytwarza czarną żółć i powoduje blokady.
Kosmetyki.
Bakłażan psuje cerę, przyciemnia skórę i powoduje, że twarz jest żółta. Małe bakłażany składają się prawie wyłącznie ze skórki i przyczyniają się do powstawania piegów.
Nowotwory i trądzik.
Bakłażany powodują nowotwory, stwardnienia i trąd.
Organy głowy.
Bakłażan powoduje bóle i zawroty głowy oraz powoduje pryszcze w jamie ustnej.
Organy odżywcze.
Bakłażany powodują blokady w wątrobie i śledzionie, z wyjątkiem bakłażanów gotowanych w occie; te ostatnie czasami otwierają blokady w wątrobie.
Narządy erupcyjne.
Bakłażan powoduje wysypkę nerkową, ale jego ogonki suszone w cieniu i zmielone na proszek są przydatne przeciwko wysypce nerkowej.
Bakłażany same w sobie nie mają nic wspólnego z osłabieniem lub wzmocnieniem natury, ale gotowane na oleju osłabiają, a jeśli są gotowane w occie, wzmacniają.