Wybór.
Najlepsze morele są ormiańskie, ponieważ nie psują się przez długi czas i nie kwaśnieją. Po zjedzeniu moreli należy wziąć po równo mastyks i anyż w ilości jednego lub dwóch dirhamów wagowo z czystym winem lub rodzynkami lub miodem nabeez w tej samej ilości.
Natura.
Zimno, wilgotno do drugiego stopnia. Olej z pestek moreli jest gorący i suchy do drugiego stopnia.
Działania i właściwości.
Sok wytwarzany przez morele szybko gnije.
Organy odżywcze.
Marynowane morele łagodzą pragnienie; Morele są lepsze dla żołądka niż brzoskwinie. Morele ormiańskie nie psują się w żołądku i nie kwaśnią szybko. Oto jeden ze środków, który eliminuje szkody spowodowane przez morele: po zjedzeniu moreli weź anyż i mastyks w maybikh lub rodzynkowym nabizie, a dla osób dotkniętych przeziębieniem - w czystym miodzie.
Narządy erupcyjne.
Olej z pestek moreli pomaga przy problemach z nerkami.
Gorączka.
Morele szybko wywołują gorączkę, ponieważ gniją, ale namoczone i suszone morele pomagają na gorączkę.