Mishmish - puutarha-aprikoosi

Valinta.
Parhaat aprikoosit ovat armenialaisia, koska ne eivät pilaannu pitkään eivätkä hapu. Aprikoosien syömisen jälkeen tulee ottaa mastiksia ja anista tasaisesti, dirhamin tai kaksi painon verran puhtaan viinin tai rusinoiden tai hunajanabeezin kanssa samassa määrässä.

Luonto.
Kylmää, toiseen asteeseen asti kosteaa. Aprikoosinsiemenöljy on kuumaa ja kuivaa toiseen asteeseen asti.

Toiminnot ja ominaisuudet.
Aprikoosien tuottama mehu mätänee nopeasti.

Ravitsemuselimet.
Marinoidut aprikoosit lievittävät janoa; Aprikoosit ovat parempia vatsalle kuin persikat. Armenian aprikoosit eivät pilaannu vatsassa eivätkä hapu nopeasti. Tässä on yksi aprikoosien haittoja poistavista lääkkeistä: ota aprikoosien syömisen jälkeen anis ja mastiksi maybikh- tai rusinanabizissa ja kylmästä kärsiville puhtaaseen hunajaan.

Purkauselimet.
Aprikoosinsiemenöljy auttaa munuaisongelmissa.

Kuume.
Aprikoosit aiheuttavat nopeasti kuumetta, koska ne mätänevät, mutta liotetut ja kuivatut aprikoosit auttavat kuumeeseen.