Podłoże Morgana-Mortona-Parkera to pożywka stosowana w mikrobiologii do hodowli bakterii. Został opracowany w latach trzydziestych XX wieku przez trzech amerykańskich mikrobiologów – Jamesa Morgana, Normana Mortona i Richarda Parkera.
Środowisko zostało nazwane na cześć naukowców, którzy wspólnie je stworzyli. Składa się z kilku składników, w tym agaru (substrat odżywczy dla wzrostu bakterii), glukozy, peptonu, cytrynianu sodu i innych dodatków.
Podłoże Morgan-Morton-Parker służy do hodowli różnego rodzaju bakterii, w tym również mikroorganizmów chorobotwórczych. Pozwala na uzyskanie czystych kultur bakterii, które są niezbędne do badań z zakresu mikrobiologii.
Jedną z głównych zalet tego medium jest jego wszechstronność. Nadaje się do hodowli wielu różnych typów bakterii, dzięki czemu jest szeroko stosowanym podłożem w laboratoriach mikrobiologicznych na całym świecie.
Jednakże, jak każda inna pożywka, Morgan-Morton-Parker nie jest idealny dla wszystkich bakterii. Niektóre rodzaje bakterii mogą lepiej rozwijać się na innych podłożach, dlatego ważne jest, aby wybrać odpowiednie podłoże do każdego zastosowania.
Ogólnie rzecz biorąc, podłoże Morgana-Mortona-Packera jest ważnym narzędziem w mikrobiologii i pozwala na prowadzenie badań w tej dziedzinie na wyższym poziomie.
**Pożywka Morgana-Mortona-Parkera** - (J. F. Morgan, współczesna amerykańska mikrobiologia; N. Morton, współczesna nazwa amerykańska, mikrobiologia, R. C. Parker współczesna mikrobiologia amerykańska), zwana także pożywką 198 lub pożywką Mortona. Ci współcześni amerykańscy mikrobiolodzy wykorzystują różne podłoża mikrobiologiczne do hodowli różnych gatunków, przede wszystkim do badania procesu metabolicznego mikroorganizmów. ***Pożywka Morgana-Mortena-Parkera.*** Wprowadzona w 1961 r. przez Morgana i wsp. (1962) jest nieco zmodyfikowaną pożywką Taylora-Fry'ego (pierwotnie: „patrz Taylor, 1880; Frey, 1954”). Pożywkę połączono z pożywką opracowaną przez Meralda w pożywce Frischa i Vigneaulta, złożoną z żelatyny, pełnego mleka i normalnego pH. W tym środowisku stosuje się specjalne płyty wykonane z grubego szkła. Badane podłoże umieszcza się w uchwycie (płytce), następnie infekuje się patogenem, a następnie przenosi z odczynnikami, po czym nakłada się żelatynę w celu utrzymania wilgotności. Podłoże to jest zalecane do namnażania hydrolitycznego jedwabiu jelitowego, cytry, azotynu sodu, glukozy do żerowania bakterii, gatunków tlenowych i beztlenowych, gatunków pigmentowanych (typowe kolonie), zawierających lub nie reagujących na gazowy tlen. Podłoże zawiera agar peptonowy mięsny oraz osocze krwi zawierające witaminy, aminokwasy i węglowodany. Jest to środowisko heterogeniczne.
Mikroorganizmy (np. bakterie) potrzebują pożywienia i ochrony przed wysychaniem. W zależności od potrzeb tego podłoża można zastosować odpowiednie sztuczne pożywki m.in.