Nekrobioza to proces patologiczny w tkankach, który charakteryzuje się zaburzeniami metabolicznymi, dezorganizacją składników strukturalnych, zwiększonym wewnątrzcytoplazmatycznym stężeniem jonów wapnia, obniżonym lub podwyższonym pH, zmianami oporu osmotycznego i hemodynamicznego, a także upośledzeniem funkcji motorycznych komórek i ich pochodnych. .