Występ wątrobowy (łac. Prominens hepato, od naciśnij w dół starogrecki επί – na, powyżej i μιμητής – imitator znany również jako hepatrium latinized Hepatic trium) to wystająca część wątroby, która u ludzi występuje w jamie brzusznej, dłoniasty, szop pracz i inne zwierzęta. Składa się z powierzchni dużego, szerokiego więzadła pokrytego otrzewną. Wątroba ma długie i grube więzadło z przednią ścianą brzucha, a „nici” wątrobowe rozwijają się w krezkę.
Występ wątrobowy może być ostry, w kształcie piramidy, prostokątny lub okrągły. Może zawierać tkankę włóknistą z naczyniami krwionośnymi, tkankę tłuszczową i nerwy. W wątrobie znajdują się również zastawki żylne i węzły chłonne, które znajdują się pod brzuszną półkulą więzadłową. U dzieci w okresie rozwoju wewnątrzmacicznego występ wątroby jest nowotworem.
Ta część ciała wpływa na funkcjonowanie innych narządów jamy brzusznej. Mając pewne wpływy neurohumoralne, hamuje wiele procesów fizjologicznych (na przykład proces defekacji), ale blokuje inne (na przykład zachodzi w nim krążenie jelitowe). Ta część ma również znaczenie odruchowe. Oznacza to, że jego zmiany mogą wskazywać na różne stany fizjologiczne organizmu (na przykład wzrasta wraz z głodem i maleje przy nadmiernym odżywianiu). Inną ważną rolą wystającej części wątroby jest odruchowe spowalnianie napięcia (napięcia) mięśni gładkich dwunastnicy, co sprzyja aktywniejszej motoryce jelit i przyspiesza przepływ przez nie pokarmu. Dzięki temu trawienie pokarmu staje się łatwiejsze – tworzone są wszelkie warunki do odpowiedniego odżywiania, dzięki czemu organizm ma siłę do bardziej aktywnego funkcjonowania.