Introdução:
O colesterol é uma importante gordura esteróide encontrada em todos os tecidos do nosso corpo. Desempenha um papel muito importante no nosso corpo porque as suas moléculas podem ser convertidas em vitaminas D e K, e também utilizadas para criar hormonas. Além disso, o colesterol é encontrado nos alimentos e é secretado pelo fígado, onde é um dos seus principais componentes. Embora muitos dos nossos