Μακριά-

Εισαγωγή:

Η χοληστερόλη είναι ένα σημαντικό στεροειδές λίπος που βρίσκεται σε όλους τους ιστούς του σώματός μας. Παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο σώμα μας γιατί τα μόριά του μπορούν να μετατραπούν σε βιταμίνες D και K και επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ορμονών. Επιπλέον, η χοληστερόλη βρίσκεται στα τρόφιμα και εκκρίνεται από το συκώτι, όπου είναι ένα από τα κύρια συστατικά της. Ενώ πολλά από μας