Giriiş:
Kolesterol vücudumuzun tüm dokularında bulunan önemli bir steroid yağdır. Vücudumuzda çok önemli bir rol oynar çünkü molekülleri D ve K vitaminlerine dönüştürülebilir ve aynı zamanda hormon yapımında da kullanılabilir. Ayrıca kolesterol yiyeceklerde bulunur ve ana bileşenlerinden biri olduğu karaciğer tarafından salgılanır. Birçoğumuz iken