O metabolismo do nitrogênio é um processo que ocorre no corpo humano e está associado à absorção do nitrogênio dos alimentos e sua remoção do corpo. O equilíbrio de nitrogênio é a razão entre a quantidade de nitrogênio que entra no corpo com os alimentos e a quantidade de nitrogênio excretado do corpo na urina, fezes e suor.
O balanço de nitrogênio pode ser positivo ou negativo. Um balanço de nitrogênio positivo ocorre quando a quantidade de nitrogênio introduzida excede a quantidade excretada. Isso ocorre durante os períodos de crescimento e desenvolvimento do corpo, quando grandes quantidades de proteínas são necessárias para construir novos tecidos e órgãos. Um balanço positivo de nitrogênio também é possível durante a regeneração dos tecidos após lesão ou doença, quando o corpo utiliza proteínas para restaurar células danificadas.
Um balanço negativo de nitrogênio ocorre quando a quantidade de nitrogênio excretado excede a introduzida. Isso pode ocorrer com ingestão insuficiente de proteínas dos alimentos ou com aumento da excreção de nitrogênio na urina e nas fezes. Um balanço negativo de nitrogênio é perigoso para a saúde, pois pode levar à deficiência de proteínas no corpo e à interrupção do funcionamento de vários órgãos e sistemas.
Para manter o equilíbrio de nitrogênio, é necessário monitorar a quantidade de proteína que entra no corpo com os alimentos. Recomenda-se consumir quantidades suficientes de proteínas, especialmente durante períodos de crescimento ativo ou regeneração. Também é importante monitorar sua dieta e evitar a ingestão excessiva de proteínas, pois isso pode levar ao desequilíbrio de nitrogênio e outros problemas de saúde.
Trocas de nitrogênio. O metabolismo do nitrogênio inclui um grupo de processos bioquímicos, incluindo catabolismo e anabolismo de fontes de nitrogênio em compostos orgânicos. O nitrogênio é necessário para manter a síntese normal de proteínas, DNA e RNA. O corpo contém aminoácidos, peptídeos e proteínas que consistem