Nitrogén egyensúly pozitív

A nitrogén-anyagcsere az emberi szervezetben végbemenő folyamat, amely a nitrogén élelmiszerből történő felszívódásával és a szervezetből történő eltávolításával jár. A nitrogénegyensúly a táplálékkal a szervezetbe jutó nitrogén mennyisége és a vizelettel, széklettel és verejtékkel a szervezetből kiürült nitrogén mennyisége közötti arány.

A nitrogén egyensúly lehet pozitív vagy negatív. Pozitív nitrogénmérleg akkor következik be, ha a bevezetett nitrogén mennyisége meghaladja a kiválasztott mennyiséget. Ez a test növekedésének és fejlődésének időszakában fordul elő, amikor nagy mennyiségű fehérjére van szükség az új szövetek és szervek felépítéséhez. Pozitív nitrogénegyensúly lehetséges a sérülés vagy betegség utáni szöveti regeneráció során is, amikor a szervezet fehérjéket használ fel a sérült sejtek helyreállítására.

Negatív nitrogénmérleg akkor következik be, ha a kiválasztott nitrogén mennyisége meghaladja a bevitt mennyiséget. Ez akkor fordulhat elő, ha a táplálékból elégtelen fehérjebevitel, vagy fokozott nitrogénkiválasztás a vizelettel és a széklettel. A negatív nitrogénegyensúly veszélyes az egészségre, mivel fehérjehiányhoz vezethet a szervezetben, és megzavarhatja a különböző szervek és rendszerek működését.

A nitrogén-egyensúly fenntartása érdekében figyelemmel kell kísérni a táplálékkal a szervezetbe jutó fehérje mennyiségét. Elegendő mennyiségű fehérje fogyasztása javasolt, különösen az aktív növekedés vagy regeneráció időszakában. Ugyancsak fontos figyelni az étrendet és kerülni a túlzott fehérjebevitelt, mert ez nitrogén-egyensúlyzavarhoz és egyéb egészségügyi problémákhoz vezethet.



Nitrogén cserék. A nitrogén-anyagcsere magában foglalja a biokémiai folyamatok egy csoportját, beleértve a szerves vegyületekben lévő nitrogénforrások katabolizmusát és anabolizmusát. A nitrogén szükséges a normál fehérje-, DNS- és RNS-szintézis fenntartásához. A szervezet aminosavakat, peptideket és fehérjéket tartalmaz