Cuidados com a vinha no outono

Cuidar das uvas no outono envolve as etapas de preparo para o inverno, poda e proteção do frio. Trabalhar na vinha no outono dará resultados positivos e deliciar-se-á com frutas no próximo ano.



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Condições para manter as uvas no outono

Características de cuidado no outono

O cuidado com as uvas no outono deve levar em consideração as características de seu amadurecimento. Se os frutos amadurecerem antes do final de agosto, o cuidado dos vinhedos no outono não será difícil.

Após a colheita, as uvas são regadas se estiver calor lá fora. Em temperaturas moderadas, a rega é feita no final de outubro, para que a planta receba a quantidade necessária de umidade.

O fertilizante é aplicado no início de setembro. Ao mesmo tempo misture:

  1. magnésia potássica - até 70 g;
  2. superfosfato - até 100 g.

A mistura resultante é colocada sob 1 arbusto de uva. Metade da dose é suficiente para uma planta jovem. Os arbustos são fertilizados uma segunda vez após 2-3 semanas.

Aparar

Nas vinhas, os trabalhos de poda são realizados no outono, o que permite que os arbustos se formem melhor e produzam maiores rendimentos no futuro. A poda oportuna afeta o número de frutos plantados no próximo ano e seu sabor.

Final de outubro e início de novembro é o momento certo para a formação de um arbusto que precisa de abrigo no inverno. Com base nas folhas caídas no outono, é determinado o período de poda das uvas. Após a queda da folhagem colorida, espere 14-21 dias e comece a podar. Durante este tempo, os ramos ficarão saturados de substâncias úteis.

A poda tardia danifica os galhos das plantas. Em baixas temperaturas, os brotos tornam-se quebradiços e quebram facilmente.

A poda das uvas começa com a remoção das partes doentes e dos ramos danificados. Uma cova ardente está preparada para eles. Isso ajuda a evitar que doenças e pragas se espalhem para arbustos saudáveis.

Todos os brotos não são cortados: podem ser úteis para substituição. Se toda a copa ou parte dela morrer, os brotos de reposição podem substituir todo o arbusto.

As uvas são podadas no outono de diferentes maneiras:

  1. A poda curta envolve a eliminação de grande parte dos brotos, deixando apenas 2 a 4 olhos na haste. A poda adequa os brotos necessários para substituir o arbusto morto.
  2. A poda média envolve deixar até 8 olhos saudáveis ​​em cada broto. A flecha consiste em 50 botões. Este tipo de poda permite obter uma casta resistente ao gelo e com vinhas sãs.
  3. A poda longa pressupõe que o rebento terá até 15 olhos, o número total de botões - até 60. O caule é composto por 4 rebentos laterais.
  4. A poda mista é uma combinação de curta e longa. Os rebentos são podados para substituição, os ramos são deixados para amadurecer a colheita futura. Com esse método, forma-se uma alça, a videira é retirada após a frutificação e um broto substituto aparece em seu lugar.

O melhor método é considerado um método misto para o cultivo de plantas em casa. Com ele, o arbusto se renova, os frutos aumentam de tamanho e o sabor melhora.



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Podar a videira para uma melhor colheita

No primeiro ano, os pés de uva não são podados no outono. Se o arbusto estiver distorcido ou danificado, a poda é feita no primeiro ano, deixando pelo menos 2 olhos saudáveis.

No segundo ano forma-se no arbusto uma videira de 2 botões, na primavera é reduzida em 4 botões. No outono, cada olho nos galhos acrescenta um galho, resultando em um arbusto de 8 brotos. Existem 4 ramos de cada lado do tronco. No final do outono selecionam-se 2 brotos grandes, cortam-se os demais e ficam os tocos, porque quando o tronco seca pode estourar.

No segundo ano, crescem 4 brotos fortes. No outono a poda é feita em comprimento, na primavera o encurtamento é feito com 4 olhos.

No outono do 3º ano, a videira apresenta 4 troncos grandes, com 4 ramos em cada um deles. Para podar um arbusto de 3º ano no outono, selecione os brotos maiores de cada lado; 2 ramos fracos devem ser podados.

Após a poda, tentam enxertar os galhos. Dos grandes brotos restantes, 1 deve ser encurtado em 3 botões (se tornará um broto substituto), o outro permanece com 12-15 botões.

No terceiro ano, o arbusto rejuvenesce e dá frutos no futuro. No quarto ano é efectuada a poda, com a qual o rendimento aumentará e a vinha ficará mais forte.

No outono, durante o 4º ano de crescimento do arbusto e em todos os períodos subsequentes, na poda, a videira é retirada após a frutificação, formando-se novos botões de crescimento nos rebentos de substituição.

Depois de concluída a poda de inverno, os pés de uva são alimentados com fertilizantes. Os seguintes fertilizantes ajudam a acelerar o amadurecimento dos rebentos:

  1. cinza de madeira - 500-650 g;
  2. sulfato de potássio - 20-25 g por balde de água.

Use fertilizantes adicionais:

  1. superfosfato - até 80 g;
  2. fertilizantes de fósforo-potássio - 60-75 g;
  3. cloreto de potássio - até 30 g;
  4. estrume - 10 partes misturadas com 1 parte de superfosfato.

A cobertura é aplicada em 1 m² ao redor da base da bucha.

Preparando-se para o inverno

A poda é a etapa inicial do preparo para o inverno, depois de feita, os brotos são retirados das treliças e os brotos são amarrados. Quando a temperatura muda para -3°C-5°C, a planta fica coberta para o inverno.

Existem os seguintes métodos para cobrir vinhas no final do outono:

  1. Terra. Perto da base da vinha é preparada uma vala com 25 cm de profundidade. A vinha previamente retirada é pulverizada com insecticidas contra pragas e colocada na cova, com uma camada de terra de 20-30 cm enterrada no topo. Colocam-se estacas para a primavera detecção. Este método não é adequado para cidades das regiões norte devido às fortes chuvas: isso leva a solos úmidos e vinhas molhadas. O arbusto apodrece e congela.
  2. Seco. Os brotos de uva são colocados no solo, feno, serragem ou palha, e cobertos por cima com um material que não permite a passagem de umidade e precipitação. Sacos plásticos, lonas, feltro e filmes de náilon são adequados. Eles são presos na parte superior com grampos ou grampos. Durante o inverno, um microambiente é formado sob abrigo. A retirada intempestiva da cobertura provoca o desenvolvimento de doenças fúngicas.

As estruturas protegem contra a penetração de roedores. O veneno é colocado no centro. A penetração de habitantes perigosos prejudica as videiras, destroem os botões e as vinhas.

Prevenção de doença

Para fins preventivos, os pés de uva são tratados durante a temporada. Em setembro, para evitar surtos de doenças, os arbustos podem ser pulverizados com produtos químicos. Eles usam medicamentos para combater o míldio: “Folpan”, “Kuproskat” - e com oídio: “Topázio”.

Quando são detectadas doenças nos arbustos, o tratamento é realizado imediatamente. Se você cuidar bem da videira, seguir o regime de rega e fertilização, as doenças não afetarão a colheita.

Para a uva, o período do outono é muito importante, pois é nesta época que se dá o início da correta formação da videira. A qualidade dos frutos e o grau de produtividade da próxima estação dependerão de como a planta entrou no outono. À medida que o calor do último outono diminui, a videira se preparará para o sono de inverno. Mas ela não está sozinha: tanto as pupas de pragas quanto os patógenos de plantas se preparam para passar o inverno nas condições mais “confortáveis”.

Portanto, no preparo das uvas para o inverno, é necessário não só fornecer à videira tudo o que é necessário para um inverno de sucesso, mas também garantir a destruição de todos os microrganismos e pragas nocivos. É muito importante realizar esse processamento no prazo exigido, que pode variar em termos de calendário nas diferentes regiões. É necessário processar a vinha tendo em conta a idade das uvas, utilizar a técnica correta e aplicar os meios de proteção químicos e biológicos mais eficazes.

Cuidando das uvas no outono

Não há nada muito complicado no cuidado da videira no outono, basta seguir as regras agrotécnicas e seguir escrupulosamente o esquema de trabalhos preparatórios. Assim as uvas terão força para sobreviver bem ao inverno e começar a vegetar com sucesso na primavera.



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Um evento como a poda pode começar assim que a queda das folhas terminar e ser concluído antes do início da geada a -9°C.

  1. velhas camadas inúteis de casca - não participam de processos associados à vida, mas diversas pragas e patógenos gostam de viver em sua espessura;
  2. brotos quebrados;
  3. áreas com sinais de danos por doenças, o cancro das frutas é especialmente desagradável;
  4. os brotos que não tiveram tempo de amadurecer são brotos desnecessários.

A atenção principal deve ser dada às chamadas mangas. Esta é a base da videira, constituída por ramos frutíferos e que garante a robustez e robustez do arbusto e a sua produtividade. Mas o ciclo de vida das uvas não passa de 6 anos. Depois disso, sua produtividade diminui sensivelmente e eles tiram muita força da planta. Portanto, é necessário retirar mangas velhas desnecessárias sem arrependimentos, compensando-as com brotos jovens ou chifres de reposição deixados para trás.

O número de brotos restantes não é determinado por números estritos, é necessário garantir que os brotos fortes não interfiram uns com os outros durante o crescimento posterior. Nesse caso, você precisa se guiar pela seguinte regra: ao podar uma flecha frutífera, devem ser deixados até 16 olhos na parte superior e 4 a 7 olhos na parte inferior.



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Você precisa podar a videira usando ferramentas com pontas afiadas. Usar uma ferramenta que não seja afiada o suficiente pode causar danos, como rachar ou morder os tecidos moles da videira e brotar. Se durante a poda se formarem quebras, rebarbas ou mordidas, esses locais devem ser cortados novamente, limpos e tratados por cima (é melhor usar verniz de jardim para isso).



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As peculiaridades da alimentação no outono são que a ênfase principal está nos fertilizantes de fósforo e potássio. Eles dão à videira a oportunidade de acumular o suprimento necessário de nutrientes para o inverno, a fim de entrar na primavera “totalmente armada”. Durante o outono, a videira amadurece e ganha força. Mas não há necessidade de crescimento das plantas, no inverno os processos de crescimento devem ser desacelerados tanto quanto possível, portanto, não há necessidade de fertilizantes nitrogenados, tais fertilizantes serão necessários na primavera para os brotos jovens.

Viticultores experientes afirmam que o melhor fertilizante de fósforo e potássio para videiras é a cinza comum de fogão a lenha. As vantagens deste fertilizante são que ele é totalmente natural, e o fósforo e o potássio são encontrados nas cinzas de forno na forma de compostos quelatos, ou seja, compostos complexos com aminoácidos. As formas quelatadas permitem que a planta absorva substâncias benéficas combinadas com muito mais eficiência.

Mas os benefícios da fertilização com cinzas não se limitam a isso. Após adicioná-lo ao solo sob a videira, cria-se uma zona alcalina, que não contribui para o desenvolvimento de patógenos e esporos de fungos microscópicos.

As plantações de uvas precisam ser alimentadas com superfosfato e sal de potássio no outono. Ambos são preparados na forma de solução de 25 g de fertilizante por balde de água. Esta solução é feita para alimentação de raízes (o período para tal alimentação é outubro). Para isso, a bucha é cercada por buracos de 20 a 25 cm de profundidade.

A alimentação foliar é aplicada antes da queda das folhas e não é preparada apenas com fertilizantes de cinza, fósforo e potássio: são adicionados ácido bórico e microelementos como ferro e manganês.



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Após a poda dos pés de uva, é realizada a pulverização em aerossol com substâncias que protegem a planta de males como:

  1. insetos nocivos;
  2. doenças;
  3. antracose;
  4. podridão;
  5. marcação.

Se esta etapa do tratamento for omitida, será muito mais difícil lidar com esses problemas na primavera, quando neste caso há uma grande probabilidade de um surto de seus números.

Um pouco sobre as características do uso de agentes químicos e biológicos. Cada um deles tem seus próprios adeptos e fãs. Aqueles que preferem medicamentos biológicos defendem “seu remédio” com especial ferocidade. Existe a opinião de que a “química” acaba por penetrar nas bagas e torná-las prejudiciais ao corpo humano, enquanto os meios naturais de controlo de pragas e doenças não prejudicam a saúde. O terrível nome “pesticidas” é usado como argumento.

Os aspectos positivos do uso de “armas biológicas” incluem a completa ausência de substâncias tóxicas, mas é aí que terminam as vantagens. Os agentes biológicos são ineficazes porque têm um efeito fraco e de curto prazo. Além disso, possuem uma especialização restrita: cada medicamento é desenvolvido para combater um tipo de doença ou praga. Portanto, as substâncias de proteção biológica não podem ser consideradas universais e eficazes, e para tratar integralmente a vinha com tais meios, o jardineiro precisará de muito mais esforço, dinheiro e tempo do que quando utiliza produtos químicos.

Na verdade, os produtos sintéticos modernos não causam danos à saúde, pois são produzidos com espectro e tempo de ação calculados, e o efeito de seu uso é direcionado: têm a garantia de destruir parasitas e patógenos nocivos. Eles podem prejudicar uma pessoa apenas nos casos em que as regras de segurança não sejam seguidas no processamento da planta e a substância possa atingir diretamente a pele ou as mucosas. Portanto, o tratamento químico é mais rápido, eficaz e exige menos dinheiro. Este é o remédio ideal para a higienização das vinhas antes do inverno.

Os produtores de uvas recomendam o uso das seguintes preparações para o tratamento de vinhedos no outono:

  1. Mistura bordalesa;
  2. Cobre bordalês;
  3. azoxistrobina;
  4. dimetoato;
  5. fitosporina;
  6. tricodermina;
  7. gamair;
  8. gliocladina;
  9. oxicoma;
  10. actélico.



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O tratamento é realizado somente após o término do período de queda das folhas.

Todos os medicamentos possuem características próprias de aplicação.

  1. "Bordeaux" limpa eficazmente as plantações de todas as doenças fúngicas, independentemente do patógeno.
  2. Cobre bordalês e azoxistrobina são pulverizados ao redor do arbusto (as mangas das uvas também são tratadas com azoxistrobina), a solução de cobre deve estar morna, cerca de 25°C. Toda a videira é lavada com uma solução contendo dimetoato como ingrediente ativo; isso destrói as pragas que hibernam.
  3. “Oxychom” e “Aktellik” são recomendados para vinhas que sofreram surtos de ácaros e coceira na temporada anterior.

Quando preparar uvas para o inverno por região

A exigência geral para o preparo regional é esperar a queda das folhas, levar em consideração o momento das primeiras geadas e a previsão para o inverno. Mas o principal, claro, são as características climáticas da região onde as uvas crescem.



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Na região de Moscovo, os viticultores experientes podam quando ocorre a primeira geada, mas a uma temperatura não inferior a -3°C. Isto é necessário para que a videira, depois de retiradas as uvas, descanse algum tempo e acumule nutrientes para um inverno seguro. Se você podar mais cedo, a planta ficará mais vulnerável ao frio do inverno.

O preparo da videira em si é simples e não requer habilidades ou esforços especiais. Após a poda dos brotos fracos e o tratamento da planta com fungicidas, a videira deve ser retirada da treliça, enrolada em círculo e colocada em uma cova de plantio, polvilhada com serragem ou turfa por cima.

Você pode isolar as uvas com agulhas de pinheiro verdes frescas, ramos de abeto - tudo isso cresce extensivamente na região de Moscou, então não deve haver problemas com abrigo. O isolamento deve ser feito em tempo seco para que a videira sob a cobertura não comece a apodrecer. Certifique-se de primeiro remover todas as folhas caídas entre os arbustos.



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Nos Urais, a poda da videira (e a retirada das estacas) é realizada, como em outros lugares, depois que a planta perde todas as folhas. A poda de uva no outono é mais apropriada nesta região do que na primavera, porque aqui não só o saneamento é importante, mas também a correta formação do arbusto: o chamado “padrão de manga” de poda permitirá colocar a videira de maneira fácil e correta e protegê-lo adequadamente das fortes geadas do inverno. A videira frutífera é removida completamente, assim como a verde.

Conselhos de viticultores experientes: para determinar o grau de maturação da videira, basta esperar que a temperatura do ar se aproxime de zero e passar a mão pela sua superfície.



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As geadas da Sibéria exigem um isolamento de inverno particularmente cuidadoso após a poda. Portanto, este evento deve ser realizado no outono: um arbusto não compacto “não aparado” não hibernará bem, por isso é melhor não adiar a poda até a primavera.

Assim que a folha cair (e isso acontecerá em setembro-início de outubro), é necessário cortar todas as vinhas verdes - ainda não hibernará, deixando as maduras na quantidade necessária. Dele, se necessário, também são cortadas mudas, que hibernarão e serão plantadas na primavera.



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É correcto efectuar a poda após o início de geadas de -5-7°C durante 2-3 dias; esta época é a mais favorável, depois da vindima ser feita na primeira quinzena de Outubro (os últimos cachos são colhidos em Outubro 15-17) e cai folhagem. Com a ajuda do recorte, é realizada a moldagem em leque sem padrão.

Para cobrir adequadamente uma videira para o inverno, é necessário levar em consideração as características climáticas da região de Leningrado. O abrigo começa nos segundos dez dias de novembro, época em que o outono já é chuvoso, lamacento e úmido, com neblina e garoa. Se você cobrir as uvas com esse clima, há um alto risco de pré-preparo.

Características de preparação para o inverno



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É necessário cobrir as uvas para o inverno após a poda adequada (cada região tem seu prazo). Para um bom abrigo, você precisa coletar uma quantidade suficiente de material de cobertura ou solo macio - isso é usado para polvilhar a videira. É impossível aplicar imediatamente uma grande quantidade de material de revestimento, especialmente em regiões com clima fortemente continental.

Em outras áreas, vale a pena abrigar-se se o outono for quente e longo. Neste caso, é feito primeiro um abrigo baixo preliminar, que protegerá as uvas das rápidas mudanças de temperatura e das ondas de frio repentinas. Ao mesmo tempo, existe uma boa ventilação sob o abrigo, o que protege contra o encharcamento e encharcamento da videira ao entrar no inverno.

Quando as geadas caem para -9°C, é necessário fazer um abrigo “estacionário”. Sobre a primeira camada orgânica de 3-4 cm são colocados 10 cm de solo solto e, dependendo da previsão do inverno, utiliza-se serragem, ramos de abeto e outros meios.

No primeiro ano após o plantio não se realiza a poda das uvas, bastando retirar a parte dos rebentos que não amadureceu antes de cobrir.



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Para proteger um arbusto jovem no inverno, utiliza-se o amontoado, que cobre a parte inferior dos brotos, bem como o local de adesão. Antes disso, a planta é tratada com antiparasitários e fungicidas, após o que se forma ao redor de cada arbusto um rolo de terra de no máximo 30 cm, devendo primeiro ser regado o solo.

As vinhas velhas são plantadas apenas nas regiões do sul. As plantas que dão frutos são podadas para formar um arbusto e cobertas para o inverno.

Dicas úteis



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Para que as plantações de uva hibernem bem, é necessário observar uma poda correta e oportuna: se podar cedo ou mal, não hibernará, congelará ou congelará, se atrasar a poda pode secar.

Na hora da poda deve-se seguir as seguintes regras: se cortar uma manga velha, é preciso fazer pelo menos um pequeno toco, e os brotos desnecessários são totalmente removidos.

Os cuidados com a videira incluem a poda antes do inverno com o necessário tratamento antiparasitário e posterior abrigo do frio, tendo em conta as características climáticas regionais. A poda adequada é uma garantia confiável de um inverno confortável e de bons rendimentos na próxima temporada.



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Cuidar de um vinhedo no outono inclui medidas para garantir altos rendimentos de variedades de maturação tardia e preparação para o inverno que se aproxima. Se o outono atrasar, é melhor sacrificar parte da colheita e descarregar a videira. O trabalho com a uva no outono inclui amarrar e podar galhos, alimentar os arbustos com fertilizantes e pulverizar com preparações eficazes para garantir melhor formação de frutos para o próximo ano.

O que fazer com pés de uva no outono

No cuidado das uvas no outono, realiza-se o mesmo trabalho que em agosto para as variedades de maturação precoce e média. A atenção especial do viticultor deve ser direcionada para medidas que acelerem o amadurecimento da colheita e a maturação da videira. A colheita do ano seguinte e o grau de danos nos botões e na madeira dos arbustos dependem de quão cedo e bem a videira amadureceu em setembro, de quanto armazenou e acumulou carboidratos.

O que fazer com as uvas no outono para preparar a videira para o inverno? Considerando que os hidratos de carbono produzidos pelas folhas são, em primeiro lugar, utilizados para a maturação dos frutos e só depois para a maturação da videira, são tomados cuidados especiais para que as variedades de maturação tardia não sejam sobrecarregadas com a colheita. Como cuidar das uvas no outono para conservar o máximo possível de frutos silvestres? Para isso, é melhor sobrecarregar a videira com frutos do que sobrecarregá-la, pois a resistência às geadas durante a sobrecarga diminui tão significativamente que as primeiras geadas de outono danificam a parte aérea desses arbustos.



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Portanto, quando chega o tempo frio prolongado, às vezes é aconselhável sacrificar parte da colheita verde, retirá-la antecipadamente dos arbustos e deixar amadurecer os restantes frutos da videira.

Se por algum motivo o viticultor não estiver satisfeito com o arbusto (cresce mal, adoece), não é aconselhável reenxertar. Ao trabalhar na vinha no outono, esses arbustos podem ser arrancados já no final de setembro, após a colheita.

Quanto maior a colheita, mais nutrientes são necessários para a formação de cachos normalmente desenvolvidos, bagos de alta qualidade, para a formação de botões de fruto e frutificação para o próximo ano. O que você deve fazer com as uvas no outono na zona intermediária? A fertilização da videira ocupa um lugar importante no complexo de medidas agrotécnicas que visam a obtenção de elevados rendimentos de uva. O papel dos fertilizantes é especialmente importante em solos com baixo teor de húmus.

Cuidando das vinhas no outono: pulverização para se preparar para o inverno

Devido ao fato das uvas crescerem no mesmo local por muitos anos, o suprimento de nutrientes do solo vai se esgotando gradativamente. Como cuidar adequadamente das uvas no outono para restaurar a fertilidade do solo?

A restauração das qualidades férteis do solo só é possível com a aplicação de fertilizantes, principalmente nitrogênio, fósforo e potássio. Além disso, o solo deve conter, ainda que em menor quantidade, cálcio, ferro e os chamados microelementos - magnésio, manganês, boro, cobre e outros.



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Com os devidos cuidados com as uvas no outono, é necessário realizar a alimentação foliar borrifando os arbustos com soluções fertilizantes. Esta fertilização garante uma melhor formação dos frutos para a colheita do ano seguinte, contribui para uma formação mais completa dos cachos, um aumento do teor de açúcar dos bagos e um melhor amadurecimento da videira.

Como cuidar de uma vinha no outono para fornecer nutrientes às vinhas? Para a alimentação foliar são utilizados macro e microfertilizantes, cuja composição satisfaz mais plenamente as necessidades da planta. A fertilização das uvas deve ser efectuada no início dos períodos activos de desenvolvimento da vinha: antes da floração, imediatamente após a floração, durante o enchimento dos cachos e início da maturação.



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A alimentação foliar pode ser combinada com o cuidado da uva no outono, por meio de pulverização contra doenças e pragas - é melhor fazer à noite, quando a temperatura é bem mais baixa do que durante o dia, os estômatos das folhas estão abertos e o a probabilidade de queimaduras é mínima.

Após a colheita, continua a assimilação e escoamento de nutrientes das partes superiores do arbusto para as inferiores. As substâncias orgânicas formadas pela fotossíntese nas folhas acumulam-se nas raízes, nos brotos, principalmente nos nós. Se não houver geada, as folhas permanecem verdes e a fotossíntese visa principalmente preparar a planta para o inverno, formando ainda mais botões nos olhos e amadurecendo os brotos.



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Na maioria das castas, a maturação dos rebentos inicia-se durante o período de maturação dos bagos, ou seja, no final de julho e agosto. Em várias variedades, os rebentos começam a amadurecer antes dos frutos e, em algumas variedades da Ásia Central, pelo contrário, os frutos amadurecem antes dos rebentos. O amadurecimento dos brotos é facilitado pela diminuição do horário de verão e pela grande amplitude das oscilações das temperaturas diurnas e noturnas.

Normalmente, na maioria das variedades, o amadurecimento dos brotos começa quando seu crescimento desacelera acentuadamente, a uma temperatura do ar de +8 ... 10 C. As plantas entram em estado de dormência fisiológica, o amido se acumula nelas e a quantidade de água diminui , forma-se um câmbio de cortiça, as camadas externas do floema secam e formam-se crostas.

Com os devidos cuidados com a videira no outono, os brotos bem maduros resistem melhor às geadas do inverno, e o arbusto produz maior rendimento no ano seguinte.

Os olhos em brotos imaturos durante as geadas do início do outono morrem a -6...8°C e, após o endurecimento, podem suportar geadas de 16...18°C.

O vídeo “Cuidando das Uvas no Outono” irá ajudá-lo a imaginar melhor o alcance do trabalho de outono na vinha:

Cuidando da uva no outono: poda para o inverno (com vídeo)

O que fazer no outono com os pés de uva para que as plantas não morram no inverno?



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Para cuidar das uvas no outono e se preparar para o inverno, é preciso começar a retirar os arbustos da treliça e podá-los com variedades de maturação precoce, onde os brotos amadureceram melhor. Eles são desamarrados do arame e a bucha é baixada até o chão, primeiro cortam as mangas velhas e inutilizáveis ​​​​da base e começam a aparar as restantes.

No cuidado da uva no outono, a poda dos arbustos para o inverno é uma das principais técnicas agrotécnicas, que garante a correta relação entre o sistema radicular e a parte aérea da planta, regula o crescimento e a frutificação. Na poda, parte da madeira perene e 60-70% do crescimento anual são removidos anualmente. Tudo se resume a cortar os brotos das frutas com todos os brotos que cresceram durante o verão. E a partir dos brotos cultivados nos nós de reposição, novos elos de fruto são formados, ou seja, o broto inferior é cortado em dois olhos como um novo nó de reposição, e o broto superior é cortado em 8 a 10 olhos ao formar um padrão de leque e por 4-5 olhos ao formar de acordo com o “esquema” cordão vertical."



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Ao cuidar das uvas no outono, a tesoura de poda deve ser bem afiada antes da poda. O corte deve ser uniforme e liso, com o lado cortante do podador voltado para o restante do broto.

Se durante a formação do leque o arbusto fica forte, os brotos crescem muito, mais de dois metros, é necessário aumentar a carga no arbusto, ou seja, aumentar o número de elos dos frutos. Para isso, no outono, deixe um ou dois brotos fortes que crescem da raiz ou da base de um arbusto de madeira perene e corte-os cada um em dois olhos a uma altura de 30-40 cm.Um novo elo de frutificação é formado a partir dos brotos crescidos. O mesmo é feito ao substituir links de frutas mortos ou desatualizados.



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Para substituir uma manga velha onde os rebentos anuais crescem mal, ou para fazer crescer uma nova manga adicional se não houver rebentos ou copas adequadas, é feita uma injecção com tesoura de poda na base da manga ou no tronco, o que causará o desenvolvimento de botões dormentes abaixo da injeção, e no próximo ano crescerão vários brotos que podem ser usados ​​​​para cultivar novas mangas.

Assista ao vídeo “Poda no cuidado da uva no outono” para entender melhor a tecnologia do processo:

Alimentando uvas com fertilizantes durante toda a temporada

Abaixo segue uma tabela dos principais fertilizantes aplicados na uva em toda a safra:

Tempo

Fase de desenvolvimento da planta

Tipos de fertilizante

Norma (g) por 1 m2 de círculo do tronco de árvore

Observação

Certifique-se de usar um desses fertilizantes nitrogenados. Se as plantas estiverem enfraquecidas, a fertilização deve ser repetida em intervalos de 8 a 10 dias, alternando os fertilizantes.

nitrato de amônio sulfato de amônio

Agrolux, Solução, Uréia Humatizada

20-30 g/10 l de água

Alimentação foliar com um desses fertilizantes solúveis em água. Pode ser combinado com medicamentos para doenças

Fertilizante mineral universal ou qualquer complexo (ammofos, diammophos, nitrophoska, nitroammofoska, etc.).

Em funis feitos com vara ou pé-de-cabra, até a profundidade de 25-35 cm na forma seca, seguido de rega.

Infusão de verbasco ou excrementos de pássaros ou fertilizante organomineral Universal, Agrolux, Mortar, Aquarin, Ryazanochka ou outro fertilizante solúvel em água.

À taxa de 10 litros de infusão diluída por 1 metro quadrado. m de área de alimentação de arbustos de acordo com as instruções

A infusão fermentada é diluída em água 10 ou 20 vezes, respectivamente, e aplicada na zona radicular. Alimentação foliar. Repita duas ou três vezes após 2 semanas, dependendo das condições da planta.

Fosfato de potássio ou monofosfato de potássio.

50-60 g/m² De acordo com as instruções

Duas vezes por mês seque em funis, entre arbustos e em fileiras.