Wijngaardverzorging in de herfst

De zorg voor druiven in de herfst omvat de fasen van voorbereiding op de winter, snoeien en beschutting tegen de kou. Werken in de wijngaard in de herfst zal positieve resultaten opleveren en u volgend jaar verrassen met fruit.

Voorwaarden voor het houden van druiven in de herfst

Kenmerken van zorg in de herfst

Bij de zorg voor druiven in de herfst moet rekening worden gehouden met de kenmerken van hun rijping. Als de vruchten vóór eind augustus rijpen, zal de verzorging van de herfstwijngaarden niet moeilijk zijn.

Na de oogst krijgen de druiven water als het buiten warm is. Bij gematigde temperaturen wordt eind oktober water gegeven, zodat de plant de benodigde hoeveelheid vocht krijgt.

Meststof wordt begin september aangebracht. Meng tegelijkertijd:

1. kaliummagnesia - tot 70 g;
2. superfosfaat - tot 100 g.

Het resulterende mengsel wordt onder 1 druivenstruik gegoten. Voor een jonge plant is de helft van de dosis voldoende. De struiken worden na 2-3 weken een tweede keer bevrucht.

Trimmen

In wijngaarden wordt in de herfst gesnoeid, waardoor de struiken zich beter kunnen vormen en in de toekomst grotere opbrengsten kunnen opleveren. Tijdig snoeien heeft invloed op het aantal bessen dat volgend jaar wordt gezet en op hun smaak.

Eind oktober en begin november is het juiste moment voor de vorming van een struik die in de winter beschutting nodig heeft. Op basis van de gevallen bladeren in de herfst wordt de periode voor het snoeien van druiven bepaald. Nadat het gekleurde blad is gevallen, wacht u 14-21 dagen en begint u met snoeien. Gedurende deze tijd zullen de takken verzadigd zijn met nuttige stoffen.

Bij laat snoeien worden de planttakken beschadigd. Bij lage temperaturen worden scheuten broos en breken ze gemakkelijk.

Het snoeien van druiven begint met het verwijderen van zieke delen en beschadigde takken. Er wordt een brandende put voor hen voorbereid. Dit helpt voorkomen dat ziekten en plagen zich verspreiden naar gezonde struiken.

Niet alle scheuten worden afgesneden: ze kunnen nuttig zijn ter vervanging. Als de hele kroon of een deel ervan afsterft, kunnen vervangende scheuten de hele struik vervangen.

Druiven worden in de herfst op verschillende manieren gesnoeid:

1. Bij kort snoeien wordt een groot deel van de scheuten verwijderd, waardoor er slechts 2-4 ogen op de hengel blijven zitten. Snoeien past bij de spruiten die nodig zijn om de dode struik te vervangen.
2. Middelmatig snoeien houdt in dat er bij elke scheut maximaal 8 gezonde ogen achterblijven. De pijl bestaat uit 50 knoppen. Met deze vorm van snoeien verkrijgt u een vorstbestendig ras met gezonde wijnstokken.
3. Bij lang snoeien wordt ervan uitgegaan dat de scheut maximaal 15 ogen heeft, het totale aantal knoppen - maximaal 60. De stengel bestaat uit 4 zijscheuten.
4. Gemengd snoeien is een combinatie van kort en lang. Scheuten worden gesnoeid voor vervanging, takken worden achtergelaten om de toekomstige oogst te laten rijpen. Met behulp van deze methode wordt een lus gevormd, wordt de wijnstok na de vruchtzetting verwijderd en verschijnt er een vervangende spruit op zijn plaats.

De beste methode wordt beschouwd als een gemengde methode voor het thuis kweken van planten. Hiermee wordt de struik vernieuwd, worden de vruchten groter en verbetert hun smaak.

Snoei de wijnstok voor een betere oogst

Het eerste jaar worden de druivenstruiken in het najaar niet gesnoeid. Als de struik vervormd of beschadigd is, wordt het trimmen in het eerste jaar uitgevoerd, waardoor er minimaal 2 gezonde ogen overblijven.

In het tweede jaar wordt op de struik een wijnstok met 2 knoppen gevormd, in het voorjaar wordt deze met 4 knoppen verkleind. In de herfst voegt elk oog op de takken een tak toe, wat resulteert in een struik van 8 spruiten. Er zijn 4 takken aan elke kant van de stam. Aan het einde van de herfst worden 2 grote scheuten geselecteerd, de andere worden uitgesneden en de stronken blijven achter, want als de stam uitdroogt, kan deze barsten.

Tegen het tweede jaar groeien er 4 sterke scheuten. In de herfst wordt het snoeien op lange termijn uitgevoerd, in het voorjaar wordt het inkorten uitgevoerd met 4 ogen.

In de herfst van het derde jaar heeft de druivenstruik 4 grote stammen, met elk 4 takken. Om een ​​3e jaars struik in de herfst te snoeien, selecteert u de grootste scheuten aan elke kant; er moeten 2 zwakke takken worden gesnoeid.

Na het snoeien proberen ze de takken te enten. Van de grote overgebleven spruiten moet er 1 met 3 knoppen worden ingekort (het wordt een vervangende spruit), de andere blijft met 12-15 knoppen over.

In het derde jaar verjongt de struik en draagt ​​​​in de toekomst vrucht. In het vierde jaar wordt er gesnoeid, waardoor de opbrengst toeneemt en de wijngaard sterker wordt.

In het najaar, tijdens het vierde groeijaar van de struik en in alle daaropvolgende perioden, tijdens het snoeien, wordt de wijnstok verwijderd na de vruchtzetting, er worden nieuwe groeiknoppen gevormd op vervangende scheuten.

Nadat het snoeien voor de winter is voltooid, worden de druivenstruiken gevoed met meststoffen. De volgende meststoffen helpen de rijping van jonge scheuten te versnellen:

1. houtas - 500-650 g;
2. kaliumsulfaat - 20-25 g per emmer water.

Gebruik aanvullende meststoffen:

1. superfosfaat - tot 80 g;
2. fosfor-kaliummeststoffen - 60-75 g;
3. kaliumchloride - tot 30 g;
4. mest - 10 delen gemengd met 1 deel superfosfaat.

Topdressing wordt aangebracht op 1 m² rond de basis van de struik.

Voorbereiden op de winter

Snoeien is de eerste fase van de voorbereiding op de winter; nadat het klaar is, worden de scheuten van het hekwerk verwijderd en worden de spruiten vastgebonden. Wanneer de temperatuur verandert naar -3°C-5°C, wordt de plant afgedekt voor de winter.

Er zijn de volgende methoden om wijngaarden in de late herfst te bedekken:

1. Aarde. Aan de voet van de wijngaard wordt een sleuf van 25 cm diep gemaakt. De eerder verwijderde wijnstok wordt besproeid met insecticiden tegen ongedierte en in het gat geplaatst, met daarop een grondlaag van 20-30 cm begraven. Er worden pinnen geplaatst voor de lente detectie. Deze methode is niet geschikt voor steden in de noordelijke regio’s vanwege hevige regenval: dit leidt tot natte grond en natte wijnstokken. De struik rot en bevriest.
2. Droog. Druivenspruiten worden op de grond, hooi, zaagsel of mulch geplaatst en bedekt met materiaal dat geen vocht en neerslag doorlaat. Plastic zakken, dekzeilen, dakleer en nylonfolie zijn geschikt. Ze worden bovenaan vastgezet met klemmen of nietjes. Tijdens de overwintering wordt onder beschutting een micro-omgeving gevormd. Het vroegtijdig verwijderen van de hoes veroorzaakt de ontwikkeling van schimmelziekten.

De structuren beschermen tegen het binnendringen van knaagdieren. In het midden wordt gif geplaatst. Het binnendringen van gevaarlijke bewoners beschadigt de druivenstruiken; ze vernietigen de knoppen en wijnstokken.

Ziektepreventie

Voor preventieve doeleinden worden druivenstruiken tijdens het seizoen behandeld. Om uitbraken van ziekten te voorkomen, mogen struiken in september worden besproeid met chemicaliën. Ze gebruiken medicijnen om meeldauw te bestrijden: "Folpan", "Kuproskat" - en met oidium: "Topaz".

Wanneer ziekten in de struiken worden gedetecteerd, wordt de behandeling onmiddellijk uitgevoerd. Als u goed voor de wijnstok zorgt, volg dan het bewaterings- en bemestingsregime, ziekten hebben geen invloed op het gewas.

Voor druiven is de herfstperiode erg belangrijk, omdat op dit moment het begin wordt gelegd van de juiste verdere vorming van de wijnstok. De kwaliteit van de bessen en hoe productief het volgende seizoen lijkt, zal afhangen van hoe de plant de herfst is ingegaan. Terwijl de laatste herfstwarmte afneemt, bereidt de wijnstok zich voor op de winterslaap. Maar ze is niet de enige: zowel plaagpoppen als plantpathogenen bereiden zich voor om de winter door te brengen in de meest “comfortabele” omstandigheden.

Daarom is het bij het voorbereiden van druiven voor de winter niet alleen nodig om de wijnstok te voorzien van alles wat nodig is voor een succesvolle winter, maar ook om de vernietiging van alle schadelijke micro-organismen en ongedierte te garanderen. Het is erg belangrijk om een ​​dergelijke verwerking binnen de vereiste periode uit te voeren, die in kalendertermen in verschillende regio's kan variëren. Het is noodzakelijk om de wijnstok te verwerken, rekening houdend met de leeftijd van de druiven, de juiste techniek te gebruiken en de meest effectieve chemische en biologische beschermingsmiddelen toe te passen.

Zorg voor druiven in de herfst

Er is niets overdreven ingewikkelds in de herfstverzorging van wijnstokken; je hoeft je alleen maar aan de agrotechnische regels te houden en het voorbereidende werkschema nauwgezet te volgen. Dan zullen de druiven de kracht hebben om de winter goed te overleven en in het voorjaar met succes te gaan vegeteren.

Een gebeurtenis als snoeien kan beginnen zodra de bladval is afgelopen en voltooid zijn vóór het begin van de vorst bij -9°C.

1. oude nutteloze schorslagen - ze nemen niet deel aan processen die verband houden met het leven, maar verschillende plagen en ziekteverwekkers leven graag in hun dikte;
2. gebroken scheuten;
3. gebieden met tekenen van ziekteschade, vooral fruitkanker is onaangenaam;
4. scheuten die geen tijd hebben gehad om te rijpen zijn onnodige scheuten.

De belangrijkste aandacht moet worden besteed aan de zogenaamde mouwen. Dit is de basis van de wijnstok, bestaande uit vruchtdragende takken en die de sterkte en kracht van de struik en zijn productiviteit garandeert. Maar de levenscyclus van druivenmouwen is niet meer dan 6 jaar. Hierna neemt hun productiviteit merkbaar af en nemen ze veel kracht van de plant. Daarom is het noodzakelijk om zonder spijt onnodige oude hoezen te verwijderen en ze te compenseren met jonge scheuten of vervangende hoorns die achterblijven.

Het aantal resterende scheuten wordt niet bepaald door strikte cijfers, het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat sterke scheuten elkaar tijdens de verdere groei niet hinderen. In dit geval moet u zich laten leiden door de volgende regel: bij het trimmen van een vruchtpijl moeten er maximaal 16 ogen op het bovenste gedeelte blijven en 4-7 ogen op het onderste gedeelte.

U moet de wijnstok snoeien met gereedschap met scherpe snijkanten. Het gebruik van gereedschap dat niet scherp genoeg is, kan leiden tot schade, zoals het splijten of bijten in de zachte weefsels van de wijnstok en de scheut. Mochten er tijdens het snoeien breuken, bramen of beten ontstaan, dan moeten deze plekken weer afgesneden, schoon gemaakt en bovenop behandeld worden (hiervoor kunt u het beste tuinlak gebruiken).

De eigenaardigheden van herfstvoeding zijn dat de nadruk vooral ligt op fosfor- en kaliummeststoffen. Ze geven de wijnstok de kans om de noodzakelijke voorraad voedingsstoffen voor de winter op te bouwen, zodat hij ‘volledig bewapend’ de lente in kan gaan. Tijdens de herfst rijpt de wijnstok dus en krijgt hij kracht. Maar er is geen behoefte aan plantengroei, tegen de winter moeten de groeiprocessen zoveel mogelijk worden vertraagd, daarom zijn er geen stikstofhoudende meststoffen nodig, dergelijke meststoffen zullen in het voorjaar nodig zijn voor jonge scheuten.

Ervaren wijnboeren beweren dat de beste fosfor-kaliummeststof voor wijnstokken gewone houtkachelas is. De voordelen van deze meststof zijn dat deze volledig natuurlijk is en dat fosfor en kalium in ovenas worden aangetroffen in de vorm van chelaatverbindingen, d.w.z. complexe verbindingen met aminozuren. Gechelateerde vormen zorgen ervoor dat de plant de combinatie van nuttige stoffen veel efficiënter kan opnemen.

Maar de voordelen van asbemesting zijn hier niet toe beperkt. Na toevoeging aan de grond onder de druivenstruik ontstaat een alkalische zone, die niet bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van ziekteverwekkers en sporen van microscopisch kleine schimmels.

Druivenaanplantingen moeten in de herfst worden gevoed met superfosfaat en kaliumzout. Beide worden bereid in de vorm van een oplossing van 25 g kunstmest per emmer water. Deze oplossing is gemaakt voor wortelvoeding (de periode voor dergelijke voeding is oktober). Om dit te doen, wordt de struik omgeven door gaten van 20-25 cm diep.

Bladvoeding wordt toegepast voordat de bladeren vallen en wordt niet alleen bereid uit as-, fosfor- en kaliummeststoffen: boorzuur en micro-elementen zoals ijzer en mangaan worden toegevoegd.

Na het snoeien van de druivenstruiken wordt aërosolbesproeid met stoffen die de plant beschermen tegen problemen als:

1. schadelijke insecten;
2. ziekten;
3. anthracose;
4. rot;
5. Kruis aan.

Als u deze fase van de behandeling achterwege laat, zal het in het voorjaar veel moeilijker zijn om met deze problemen om te gaan, wanneer er in dit geval een grote kans is op een uitbraak van hun aantallen.

Een beetje over de kenmerken van het gebruik van chemische en biologische middelen. Elk van hen heeft zijn eigen aanhangers en fans. Degenen die de voorkeur geven aan biologische medicijnen verdedigen ‘hun medicijn’ bijzonder fel. Er is een mening dat "chemie" uiteindelijk in de bessen doordringt en ze schadelijk maakt voor het menselijk lichaam, terwijl natuurlijke middelen om plagen en ziekten te bestrijden de gezondheid niet schaden. Als argument wordt de zeer verschrikkelijke naam ‘pesticiden’ gebruikt.

De positieve aspecten van het gebruik van “biologische wapens” zijn onder meer de volledige afwezigheid van giftige stoffen, maar hier eindigen de voordelen. Biologische agentia zijn niet effectief omdat ze een kortstondig, zwak effect hebben. Bovendien hebben ze een smalle specialisatie: elk medicijn is bedoeld om één type ziekte of plaag te bestrijden. Daarom kunnen biologische beschermende stoffen niet als universeel en effectief worden beschouwd, en om de wijngaard met dergelijke middelen volledig te behandelen, zal de tuinman veel meer moeite, geld en tijd nodig hebben dan bij het gebruik van chemicaliën.

In feite veroorzaken moderne synthetische producten geen schade aan de gezondheid, omdat ze worden geproduceerd met een berekend spectrum en werkingstijd, en het effect van hun gebruik doelgericht is: ze vernietigen gegarandeerd schadelijke parasieten en ziekteverwekkers. Ze kunnen een persoon alleen schade toebrengen als de veiligheidsregels niet worden nageleefd bij de verwerking van de plant en de stof rechtstreeks op de huid of slijmvliezen kan terechtkomen. Daarom is chemische behandeling sneller, effectiever en kost het minder geld. Dit is de optimale remedie voor het saneren van wijnstokken vóór de winter.

Druiventelers raden aan de volgende voorbereidingen te gebruiken voor de herfstbehandeling van wijngaarden:

1. Bordeauxmengsel;
2. Bordeaux-koper;
3. azoxystrobine;
4. dimethoaat;
5. fytosporine;
6. trichodermine;
7. gamer;
8. gliocladine;
9. oxychoom;
10. actief.

De behandeling wordt pas uitgevoerd na het einde van de bladvalperiode.

Alle medicijnen hebben hun eigen toepassingskenmerken.

1. "Bordeaux" reinigt effectief de aanplant van alle schimmelziekten, ongeacht de ziekteverwekker.
2. Bordeaux-koper en azoxystrobin worden rond de struik gespoten (druivenmouwen worden ook behandeld met azoxystrobin), de koperoplossing moet warm zijn, ongeveer 25°C. De hele wijnstok wordt gewassen met een oplossing die dimethoaat als actief ingrediënt bevat; dit vernietigt overwinterend ongedierte.
3. “Oxychom” en “Aktellik” worden aanbevolen voor wijngaarden die het voorgaande seizoen te maken hebben gehad met uitbraken van mijten en jeuk.

Wanneer druivenstruiken voor de winter voorbereiden per regio

De algemene vereiste voor regionale voorbereiding is wachten tot de bladeren vallen, rekening houdend met de timing van de eerste nachtvorst en de voorspelling voor de winter. Maar het belangrijkste zijn natuurlijk de klimatologische kenmerken van het gebied waar de druiven groeien.

In de regio Moskou snoeien ervaren wijnboeren wanneer de eerste nachtvorst optreedt, maar bij een temperatuur niet lager dan -3°C. Dit is nodig zodat de wijnstok, nadat de druiven zijn verwijderd, enige tijd rust en voedingsstoffen verzamelt voor een veilige winter. Als u eerder snoeit, wordt de plant kwetsbaarder voor winterkou.

De bereiding van de wijnstok zelf is eenvoudig en vereist geen speciale vaardigheden of inspanning. Nadat de zwakke scheuten zijn gesnoeid en de plant is behandeld met fungicide preparaten, moet de wijnstok van het latwerk worden verwijderd, in een cirkel worden gerold en in een plantgat worden geplaatst, bestrooid met zaagsel of turf erop.

Je kunt de druiven isoleren met verse groene dennennaalden, sparren takken - dit alles groeit uitgebreid in de regio Moskou, dus er mogen geen problemen zijn met beschutting. Isolatie moet worden uitgevoerd bij droog weer, zodat de wijnstok onder de bedekking niet begint te rotten. Zorg ervoor dat u eerst alle gevallen bladeren tussen de struiken verwijdert.

In de Oeral wordt, net als elders, de wijnstok gesnoeid (en stekken genomen) nadat de plant al zijn bladeren heeft afgeworpen. Het snoeien van druiven in de herfst is in deze regio geschikter dan in de lente, omdat niet alleen sanitaire voorzieningen hier belangrijk zijn, maar ook de juiste vorming van de struik: door het zogenaamde "mouwpatroon" van het snoeien kunt u de wijnstok gemakkelijk en correct leggen en bescherm het op de juiste manier tegen strenge wintervorst. De vruchtdragende wijnstok wordt volledig verwijderd, evenals de onrijpe.

Advies van ervaren wijnboeren: om de mate van rijping van de wijnstok te bepalen, volstaat het om te wachten tot de luchttemperatuur nul nadert en met uw hand over het oppervlak te gaan.

Siberische vorst vereist een bijzonder zorgvuldige winterisolatie na het snoeien. Daarom moet deze gebeurtenis in de herfst plaatsvinden: een niet-compacte "ongeschoren" struik zal niet goed overwinteren, dus het is beter om het snoeien niet uit te stellen tot de lente.

Zodra het blad valt (en dit zal gebeuren in september-begin oktober), is het noodzakelijk om alle onrijpe wijnstokken af ​​te snijden - het zal nog steeds niet overwinteren, waardoor de gerijpte wijnstokken in de benodigde hoeveelheid achterblijven. Hieruit worden, indien nodig, ook stekken gesneden, die zullen overwinteren en in de lente worden geplant.

Het is correct om te snoeien nadat de vorst van -5-7°C gedurende 2-3 dagen is ingetreden; deze tijd is het gunstigst, nadat de druivenoogst in de eerste helft van oktober is geoogst (de laatste trossen worden in oktober geoogst). 15-17) en valt gebladerte. Met behulp van trimmen wordt standaard fan moulding uitgevoerd.

Om de druivenstruik voor de winter goed te bedekken, moet rekening worden gehouden met de klimatologische kenmerken van de regio Leningrad. Het schuilen begint in de tweede tien dagen van november, wanneer de herfst al regenachtig, modderig en vochtig is, met mist en motregen. Als je bij dit weer druiven afdekt, is de kans op preliminium groot.

Kenmerken van voorbereiding op de winter

Je moet de druiven voor de winter afdekken na een goede snoei (elke regio heeft zijn eigen deadline). Voor een goede beschutting moet u voldoende afdekmateriaal of zachte grasaarde verzamelen - hiermee wordt de wijnstok bestrooid. Zeker in streken met een sterk continentaal klimaat kun je niet meteen een grote hoeveelheid coatingmateriaal aanbrengen.

In andere gebieden is het de moeite waard om te schuilen als de herfst warm en lang is. In dit geval wordt eerst een voorlopige lage schuilplaats gemaakt, die de druiven beschermt tegen snelle temperatuurveranderingen en plotselinge koudegolf. Tegelijkertijd is er een goede ventilatie onder de overkapping, wat bescherming biedt tegen vocht en doorweekt worden van de wijnstok bij het ingaan van de winter.

Wanneer de vorst daalt tot -9°C, is het noodzakelijk om een ​​“stationaire” schuilplaats te maken. Op de eerste organische laag van 3-4 cm wordt 10 cm losse grond geplaatst, waarna, afhankelijk van de voorspelling voor de winter, zaagsel, sparren takken en andere middelen worden gebruikt.

In het eerste jaar na het planten wordt de druiven niet gesnoeid; het volstaat om het deel van de scheuten te verwijderen dat nog niet is gerijpt voordat het wordt afgedekt.

Om een ​​jonge struik in de winter te beschermen, wordt hilling gebruikt, die het onderste deel van de scheuten bedekt, evenals de hechtingsplaats. Voordien wordt de plant behandeld met antiparasitaire middelen en fungiciden, waarna rond elke struik een aarden rol van niet meer dan 30 cm wordt gevormd.De grond moet eerst worden bewaterd.

Alleen in de zuidelijke regio's worden oude wijngaarden aangeplant. Planten die vrucht dragen, worden tot een struik gesnoeid en afgedekt voor de winter.

Bruikbare tips

Om de druivenaanplant goed te laten overwinteren, is het noodzakelijk om correct en tijdig te snoeien: als je vroeg of slecht snoeit, zal het niet overwinteren, het zal bevriezen of bevroren worden, als je te laat bent met snoeien, kan het uitdrogen.

Bij het snoeien moet je de volgende regels volgen: als je een oude hoes afsnijdt, moet je op zijn minst een kleine stronk maken en onnodige jonge scheuten volledig verwijderen.

De verzorging van wijnstokken omvat het snoeien vóór de winter met de nodige antiparasitaire behandeling en daaropvolgende beschutting tegen de kou, rekening houdend met regionale klimatologische kenmerken. Goed snoeien is een betrouwbare garantie voor een comfortabele winter en goede opbrengsten volgend seizoen.

De zorg voor een wijngaard in de herfst omvat maatregelen om hoge opbrengsten van laatrijpe variëteiten te garanderen en voorbereiding op de komende winter. Als de herfst wordt uitgesteld, is het beter om een ​​deel van de oogst op te offeren en de wijnstok te lossen. Het werk met druiven in de herfst omvat het binden en snoeien van takken, het voeden van de struiken met meststoffen en het besproeien met effectieve preparaten om een ​​betere vruchtvorming voor het volgende jaar te garanderen.

Wat te doen met druivenstruiken in de herfst

Bij de verzorging van druiven in de herfst wordt hetzelfde werk uitgevoerd als in augustus voor vroege en middelrijpe variëteiten. De bijzondere aandacht van de wijnboer moet uitgaan naar maatregelen die de rijping van het gewas en de rijping van de wijnstok versnellen. De oogst van het volgende jaar en de mate van schade aan de knoppen en het hout van de struiken hangen af ​​van hoe vroeg en goed de wijnstok in september rijpte, hoeveel koolhydraten hij opsloeg en verzamelde.

Wat te doen met druiven in de herfst om de wijnstok voor te bereiden op de winter? Aangezien de door de bladeren geproduceerde koolhydraten in de eerste plaats worden gebruikt voor het rijpen van de vruchten en pas daarna voor het rijpen van de wijnstok, wordt er speciaal op gelet dat laatrijpe variëteiten niet overbelast worden door de oogst. Hoe zorg je in de herfst voor druiven om zoveel mogelijk bessen te behouden? Om dit te doen, is het beter om de wijnstok met fruit te weinig te belasten dan te overbelasten, omdat de vorstbestendigheid tijdens overbelasting zo aanzienlijk afneemt dat de eerste herfstvorst het bovengrondse deel van dergelijke struiken beschadigt.

Daarom is het soms raadzaam om bij langdurig koel weer een deel van de onrijpe oogst op te offeren, deze van tevoren uit de struiken te halen en de resterende vruchten aan de wijnstok te laten rijpen.

Als de wijnboer om wat voor reden dan ook niet tevreden is met de struik (hij groeit slecht, is ziek), dan is herenten niet aan te raden. Als je in de herfst in de wijngaard werkt, kunnen dergelijke struiken al eind september na de oogst worden ontworteld.

Hoe hoger de oogst, hoe meer voedingsstoffen er nodig zijn voor de vorming van normaal ontwikkelde trossen, bessen van hoge kwaliteit, voor de vorming van fruitknoppen en vruchtvorming voor het volgende jaar. Wat moet je doen met druiven in de herfst in de middelste zone? Bemesting van druivenplanten neemt een belangrijke plaats in in het complex van agrotechnische maatregelen gericht op het verkrijgen van hoge druivenopbrengsten. De rol van meststoffen is vooral belangrijk op humusarme bodems.

Zorg voor wijnstokken in de herfst: spuiten ter voorbereiding op de winter

Doordat druiven jarenlang op dezelfde plek groeien, raakt de aanvoer van voedingsstoffen in de bodem geleidelijk uitgeput. Hoe zorg je in de herfst goed voor druiven om de bodemvruchtbaarheid te herstellen?

Het herstellen van de vruchtbare eigenschappen van de bodem is alleen mogelijk door het toepassen van meststoffen, voornamelijk stikstof, fosfor en kalium. Bovendien moet de grond, zij het in kleinere hoeveelheden, calcium, ijzer en zogenaamde micro-elementen bevatten - magnesium, mangaan, boor, koper en andere.

Met de juiste verzorging van druiven in de herfst, moet u bladvoeding uitvoeren door de struiken met kunstmestoplossingen te besproeien. Een dergelijke bemesting zorgt voor een betere vorming van fruitformaties voor de oogst van volgend jaar, draagt ​​bij aan een completere vorming van trossen, een verhoging van het suikergehalte van de bessen en een betere rijping van de wijnstok.

Hoe zorg je in de herfst voor een wijngaard om de wijnstokken van voedingsstoffen te voorzien? Voor bladvoeding worden macro- en micromeststoffen gebruikt, waarvan de samenstelling het meest voldoet aan de eisen van de plant. Het bemesten van druiven moet worden uitgevoerd aan het begin van de actieve perioden van de ontwikkeling van de wijnstok: vóór de bloei, onmiddellijk na de bloei, tijdens het vullen van trossen en het begin van de rijping.

Bladvoeding kan worden gecombineerd met de verzorging van druiven in de herfst door te sproeien tegen ziekten en plagen - het is beter om ze 's avonds uit te voeren, wanneer de temperatuur veel lager is dan overdag, de huidmondjes van de bladeren open zijn en de De kans op brandwonden is het kleinst.

Na het oogsten gaat de assimilatie en uitstroom van voedingsstoffen van de bovenste delen van de struik naar de lagere voort. Organische stoffen gevormd als gevolg van fotosynthese in bladeren hopen zich op in wortels, scheuten, voornamelijk in knooppunten. Als er geen vorst is, blijven de bladeren groen en is de fotosynthese vooral gericht op het winterklaar maken van de plant, het verder vormen van knoppen in de ogen en het rijpen van scheuten.

Bij de meeste druivensoorten begint de rijping van scheuten tijdens de rijpingsperiode van de bessen, dat wil zeggen eind juli en augustus. Bij een aantal variëteiten beginnen de scheuten vóór de bessen te rijpen, en bij sommige Centraal-Aziatische variëteiten rijpen de bessen juist vóór de scheuten. Het rijpen van scheuten wordt vergemakkelijkt door een afname van het aantal daglichturen en een grote amplitude van schommelingen in dag- en nachttemperaturen.

Meestal begint bij de meeste variëteiten het rijpen van scheuten wanneer hun groei sterk vertraagt, bij een luchttemperatuur van +8 ... 10 C. Planten komen in een staat van fysiologische rusttoestand, zetmeel hoopt zich daarin op en de hoeveelheid water neemt af Er wordt een kurkcambium gevormd, de buitenste lagen van het floëem drogen uit en korstvorming.

Met de juiste verzorging van de wijnstok in de herfst zijn goed gerijpte scheuten beter bestand tegen wintervorst en produceert de struik het volgende jaar een hogere opbrengst.

Ogen op onrijpe scheuten sterven tijdens de vroege herfstvorst af bij -6...8°C, en na uitharding zijn ze bestand tegen vorst van 16...18°C.

De video 'Zorg voor druiven in de herfst' helpt u de omvang van het herfstwerk in de wijngaard beter voor te stellen:

Zorgen voor druiven in de herfst: snoeien voor de winter (met video)

Wat moet je in de herfst doen met druivenstruiken zodat de planten in de winter niet afsterven?

Om in de herfst voor druiven te zorgen en je voor te bereiden op de winter, moet je beginnen met het verwijderen van de struiken van het latwerk en ze snoeien met vroegrijpe variëteiten, waarbij de scheuten beter zijn gerijpt. Ze worden losgemaakt van de draad en de struik wordt op de grond neergelaten, eerst knippen ze de onbruikbare, oude mouwen aan de basis uit en beginnen de resterende te knippen.

Bij de verzorging van druiven in de herfst is het snoeien van druivenstruiken voor de winter een van de belangrijkste agrotechnische technieken, die zorgt voor de juiste relatie tussen het wortelsysteem en het bovengrondse deel van de plant, de groei en vruchtvorming reguleert. Bij het snoeien wordt jaarlijks een deel van het meerjarige hout en 60-70% van de jaarlijkse groei verwijderd. Het komt neer op het wegsnijden van fruitscheuten met alle scheuten die er in de zomer aan zijn gegroeid. En van de scheuten die op de vervangende knopen zijn gegroeid, worden nieuwe fruitschakels gevormd, dat wil zeggen, de onderste scheut wordt in twee ogen gesneden als een nieuwe vervangende knoop, en de bovenste scheut wordt in 8-10 ogen gesneden wanneer deze in een waaierpatroon wordt gevormd. en met 4-5 ogen bij het vormen volgens het verticale cordon van het "schema."

Bij de verzorging van druiven in de herfst moet de snoeischaar vóór het snoeien goed worden geslepen. De snede moet gelijkmatig en glad zijn, waarbij de snijzijde van de snoeischaar naar de rest van de scheut is gericht.

Als tijdens de waaiervorming de struik sterk wordt, de scheuten erg lang worden, meer dan twee meter, is het noodzakelijk om de belasting van de struik te vergroten, dat wil zeggen het aantal fruitschakels te vergroten. Om dit te doen, laat u in de herfst een of twee sterke scheuten achter die groeien vanaf de wortel of vanaf de basis van een struik uit overblijvend hout, en snijd ze elk in twee ogen op een hoogte van 30-40 cm. wordt gevormd uit de volwassen scheuten. Hetzelfde wordt gedaan bij het vervangen van dode of verouderde fruitlinks.

Om een ​​oude huls te vervangen waarop eenjarige scheuten slecht groeien, of om een ​​nieuwe, extra huls te laten groeien als er geen geschikte scheuten of topjes aanwezig zijn, wordt er met een snoeischaar aan de onderkant van de huls of op de stam een ​​injectie gedaan waardoor er de ontwikkeling van slapende knoppen onder de injectie, en volgend jaar zullen er verschillende scheuten groeien die kunnen worden gebruikt om nieuwe hoezen te laten groeien.

Bekijk de video 'Snoeien bij de verzorging van druiven in de herfst' om de technologie van het proces beter te begrijpen:

Druiven het hele seizoen met meststoffen voeden

Hieronder vindt u een tabel met de belangrijkste meststoffen die gedurende het hele seizoen op druiven worden toegepast:

Tijd

Ontwikkelingsfase van de plant

Soorten kunstmest

Norm (g) per 1 m2 boomstamcirkel

Opmerking

Zorg ervoor dat u een van deze stikstofmeststoffen gebruikt. Als de planten verzwakt zijn, moet de bemesting worden herhaald met tussenpozen van 8-10 dagen, waarbij de meststoffen worden afgewisseld.

ammoniumnitraat ammoniumsulfaat

Agrolux, Oplossing, Gehumatiseerd ureum

20-30 g/10 l water

Bladvoeding met een van deze wateroplosbare meststoffen. Kan worden gecombineerd met medicijnen tegen ziekten

Universele of elke complexe minerale meststof (ammophos, diammophos, nitrofoska, nitroammofoska, enz.).

In trechters gemaakt met een staaf of koevoet, tot een diepte van 25-35 cm in droge vorm, gevolgd door water geven.

Infusie van toorts of vogelpoep of organominerale meststof Universal, Agrolux, Mortar, Aquarin, Ryazanochka of andere in water oplosbare meststof.

Met een snelheid van 10 liter verdunde infusie per 1 vierkante meter. m struikvoedingsgebied volgens de instructies

De gefermenteerde infusie wordt respectievelijk 10 of 20 keer verdund met water en op de wortelzone aangebracht. Bladvoeding. Herhaal dit na 2 weken twee of drie keer, afhankelijk van de staat van de plant.

Kaliumfosfaat of kaliummonofosfaat.

50-60 g/m² Volgens gebruiksaanwijzing

Twee keer per maand drogen in trechters, tussen struiken en in rijen.