Кульберга-Маляревской метод - метод определения активности трансаминаз в сыворотке крови, предложенный советскими биохимиками Л.М. Кульбергом и М.Е. Маляревской.
Сущность метода заключается в определении скорости образования пирувата в результате переаминирования аланина или аспартата. При этом используются специфические субстраты: L-аланин + α-кетоглутарат (для определения АЛТ) или L-аспартат + α-кетоглутарат (для определения АСТ). Образовавшийся пируват вступает в реакцию с 2,4-динитрофенилгидразином с образованием окрашенного соединения, количество которого измеряют фотометрически.
Метод отличается высокой чувствительностью и специфичностью. Он позволяет раздельно определить активность АЛТ и АСТ в сыворотке крови, что важно для дифференциальной диагностики заболеваний печени. Метод широко используется в клинической биохимии.
Кульберга-Маляревского метод
Кульберга-Маляревский метод – это метод определения содержания белка в биологических жидкостях и тканях, разработанный советскими биохимиками Л. М. Кульбергом и М. Е. Маляревской. Метод основан на реакции между белками и красителем бромфенолом синим и последующем измерении интенсивности окраски раствора.
Принцип метода заключается в том, что белки в растворе взаимодействуют с красителем, образуя окрашенные комплексы. Интенсивность окраски зависит от количества белка в растворе. Для измерения интенсивности окраски используется фотометр или спектрофотометр.
Для проведения анализа необходимо приготовить раствор белка, добавить краситель и измерить интенсивность окраски. Затем проводится калибровка прибора с использованием стандартных растворов белка с известной концентрацией. После этого можно проводить анализ пробы.
Кульберг-Маляревский метод широко используется в биохимии и медицине для определения содержания белков в сыворотке крови, моче, спинномозговой жидкости и других биологических жидкостях. Метод также применяется в пищевой промышленности для контроля качества продуктов питания.