Что такое медицинские (лечебные) воды?
Медицинские воды – это разновидность лечебно-столовых минеральных вод. При их разработке применяются те же технологии, что и при создании столовых вод, однако содержимое медицинских вод отличается от традиционного минерального лечебного напитка. Лечебные минеральные воды имеют повышенное содержание растворимых веществ или микрочастиц (лекарственных веществ). В процессе разлива практикуется приготовление однокомпонентных и многокомпонентных минеральных вод, например «миргородская» и «ессентуки».
Порядка 20% лечебно-столовой минеральной воды на планете содержит различные лекарственные вещества, которые обычно добываются методом прямого выделения (получение из химического состава определенных соединений), но иногда встречаются природно-лечебные воды, где наличие полезных веществ