Müalicəvi (şəfalı) sular hansılardır?
Müalicəvi sular müalicəvi süfrə mineral sularının bir növüdür. Onların hazırlanmasında süfrə sularının yaradılmasında olduğu kimi eyni texnologiyalardan istifadə edilir, lakin müalicəvi suların tərkibi ənənəvi mineral müalicəvi içkidən fərqlənir. Müalicəvi mineral suların tərkibində həll olunan maddələr və ya mikrohissəciklər (dərman maddələri) yüksəkdir. Qablaşdırma prosesində birkomponentli və çoxkomponentli mineral suların hazırlanması tətbiq edilir, məsələn, “Mirgorodskaya” və “Essentuki”.
Planetdəki müalicəvi süfrə mineral suyunun təxminən 20% -i müxtəlif dərman maddələrini ehtiva edir ki, bunlar adətən birbaşa təcrid yolu ilə (kimyəvi tərkibindən müəyyən birləşmələr əldə etməklə) əldə edilir, lakin bəzən faydalı maddələrin mövcud olduğu təbii dərman suları var.