Що таке медичні (лікувальні) води?
Медичні води – це різновид лікувально-їдальних мінеральних вод. При їх розробці застосовуються ті ж технології, що й при створенні їдалень, проте вміст медичних вод відрізняється від традиційного мінерального лікувального напою. Лікувальні мінеральні води мають підвищений вміст розчинних речовин або мікрочастинок (лікарських речовин). У процесі розливу практикується приготування однокомпонентних та багатокомпонентних мінеральних вод, наприклад «миргородська» та «ессентуки».
Близько 20% лікувально-їдальні мінеральної води на планеті містить різні лікарські речовини, які зазвичай видобуваються методом прямого виділення (отримання з хімічного складу певних сполук), але іноді зустрічаються природно-лікувальні води, де наявність корисних речовин