Que sont les eaux médicinales (curatives) ?
Les eaux médicinales sont un type d’eaux minérales de table médicinales. Dans leur développement, les mêmes technologies sont utilisées que dans la création des eaux de table, mais le contenu des eaux médicinales diffère de celui de la boisson médicinale minérale traditionnelle. Les eaux minérales médicinales ont une teneur élevée en substances solubles ou microparticules (substances médicinales). Au cours du processus de mise en bouteille, on prépare la préparation d'eaux minérales monocomposantes et multicomposantes, par exemple « Mirgorodskaya » et « Essentuki ».
Environ 20 % de l'eau minérale de table médicinale de la planète contient diverses substances médicinales, qui sont généralement obtenues par isolement direct (obtention de certains composés à partir de la composition chimique), mais il existe parfois des eaux médicinales naturelles où la présence de substances utiles