Så L-asperaginas är ett enzym av hydrolasklassen, som spelar en viktig roll i metabolismen av aminosyror. Det är en proteinmolekyl som katalyserar hydrolysen av asparaginsyra, en molekyl som är en viktig komponent i proteiner. L-asperginas bryter även ner olika aminosyror som glutation och glykopeptidmolekyler. Detta enzym är en viktig del av proteinnedbrytningsprocessen eftersom det frigör aminosyror och andra ämnen som behövs för att stödja livet.
L-asparginas spelar en viktig roll i många processer i kroppen. Det kan användas för att syntetisera aminosyror som lysin, treonin och leucin. Denna process är nödvändig för syntesen av proteiner och är nyckeln till att kroppen ska fungera korrekt. L-aspaginse är också involverad i glykolytmetabolism och cyklinsyntes, vilket hjälper till att upprätthålla hälsan hos hjärtat och blodkärlen.
Dessutom studerar forskare användningen av L-aspraginas för medicinska ändamål. Till exempel, under behandlingen av Hodgkins lymfom, en form av blodcancer, används enzymet för att avgifta vävnad, vilket hjälper till att minska inflammation och göra livet lättare för patienten. Dessutom används det i andra tumörer och sjukdomar associerade med överskott av aminosyror. Det är dock viktigt att komma ihåg att djurstudier har visat att L-aspargain orsakar muskelvävnadsskada och fettavlagring, så speciella tester och analyser måste utföras innan du använder läkemedlet, med hänsyn till varje patients individuella egenskaper.
En av de viktigaste fördelarna med denna jäsning är också att den inte ackumuleras i kroppen och inte orsakar allergiska reaktioner eller toxiska manifestationer. Dessutom är dess relativt billiga produktionskostnad.
Men trots de uppenbara fördelarna med att använda L-Aspraginate för behandling av komplexa sjukdomar, är detta farmaceutiska läkemedel inte ett universalmedel. För närvarande löper nästan hälften av återfallen efter fermentering hög risk för utvecklingen av bara nya tumörer. Därför bör användningen av L-asparginas åtföljas av mer specialiserad behandling. Det är också viktigt att notera att vid användning av fermentering kan det finnas risk för tromboser, tromboembolism och kardiovaskulära komplikationer.