L-asparagináza

L-asperagináza je tedy enzym třídy hydroláz, který hraje důležitou roli v metabolismu aminokyselin. Jde o proteinovou molekulu, která katalyzuje hydrolýzu kyseliny asparagové, molekuly, která je důležitou složkou proteinů. L-aspergináza také štěpí různé aminokyseliny, jako jsou glutathion a molekuly glykopeptidů. Tento enzym je klíčovou součástí procesu štěpení bílkovin, protože uvolňuje aminokyseliny a další látky potřebné k podpoře života.

L-aspargináza hraje důležitou roli v mnoha procesech v těle. Může být použit k syntéze aminokyselin, jako je lysin, threonin a leucin. Tento proces je nezbytný pro syntézu bílkovin a je klíčový pro správné fungování těla. L-aspaginsa se také podílí na metabolismu glykolů a syntéze cyklinu, což pomáhá udržovat zdraví srdce a cév.

Kromě toho vědci studují použití L-aspraginázy pro lékařské účely. Například při léčbě Hodgkinova lymfomu, formy rakoviny krve, se enzym používá k detoxikaci tkáně, což pomáhá snižovat zánět a usnadňuje život pacienta. Kromě toho se používá u dalších nádorů a onemocnění spojených s nadbytkem aminokyselin. Je však důležité mít na paměti, že studie na zvířatech prokázaly, že L-aspargain způsobuje poškození svalové tkáně a ukládání tuku, takže před použitím léku je nutné provést speciální testování a analýzu s ohledem na individuální vlastnosti každého pacienta.

Také jednou z hlavních výhod této fermentace je, že se nehromadí v těle a nevyvolává alergické reakce ani toxické projevy. Navíc má relativně nízkou výrobní cenu.

Navzdory zjevným výhodám použití L-aspraginátu pro léčbu komplexních onemocnění však tento farmaceutický lék není všelékem. V současné době je téměř polovina relapsů po fermentaci vysoce riziková pouze pro vývoj nových nádorů. Proto by použití L-asparginázy mělo být doprovázeno specializovanější léčbou. Je také důležité si uvědomit, že při použití fermentace může hrozit trombóza, tromboembolie a kardiovaskulární komplikace.