Çevresel ve etik konulara artan küresel ilginin ışığında, dünyanın sürdürülebilir kalkınmaya doğru ne kadar iyi ilerlediği sorusu son zamanlarda giderek daha fazla gündeme geliyor. Önemli konulardan biri de üretimde hakiki derinin kullanılmasıdır. Hakiki deri, kendisini birçok endüstri için önemli bir kaynak haline getiren özelliklere sahip değerli bir üründür. Ancak bu durum, nadir türlerin yok olmasına yol açan üretim süreçlerinin yanı sıra çevre üzerindeki olumsuz etkilere ilişkin endişeleri de artırıyor. Bu makale gerçek derinin rolüne ve uygulamalarına bakacak ve aynı zamanda mevcut faydalarını korurken gerçek derinin yerini alabilecek allo-deri adı verilen alternatif malzemelere de bakacaktır.
Hakiki deri Hakiki veya hayvan derisi, dünyada en değerli ve yaygın olarak kullanılan malzemelerden biridir. Yüksek mukavemet, esneklik ve hasara karşı direnç ile karakterizedir. Bu özellikleri sayesinde hakiki deri giyim, ayakkabı, aksesuar ve mobilya üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Doğal deri; inek, koyun, keçi, at gibi çiftlik hayvanlarının derilerinden elde edilir. Deri ayrıca balık ve deniz memelisi sakallı fok gibi deniz hayvanlarının derilerinden de üretilir. Bu tür bir üretimin, ürün fiyatı ve sezonsallık ile ilgili bir takım kısıtlamaları vardır, bu da üretimin ilgili sektör kuruluşları tarafından düzenlenmesi gerektiği anlamına gelir. Derilerin hazırlanmasının birkaç aşaması vardır. İlk olarak, derinin kabuklar ve sinirler gibi kısımları çıkarılır, böylece derinin tabanı daha sonra kullanılabilecek bu parçalardan arınmış kalır. Daha sonra derinin tüylü kısmı çıkarılarak temizlenir ve ayıklanır.