Osmoreseptörler vücuttaki ozmotik basınçtaki değişikliklere yanıt veren hücrelerdir. Mide, bağırsaklar, böbrekler ve deri gibi vücudun farklı bölgelerinde bulunurlar.
Ortamdaki ozmotik basınç değiştiğinde, ozmoreseptörler beyne sinyaller gönderir ve beyin de değişikliklere yanıt verir. Bu, vücudun çevresel değişikliklere uyum sağlamasına olanak tanır.
Osmoreseptörler ayrıca vücudun su dengesinin düzenlenmesinde de önemli bir rol oynar. Ozmotik basınç arttığında, osmoreseptörler hipotalamusa bir sinyal gönderir ve hipotalamus idrar üretimini azaltan antidiüretik hormonun (ADH) üretimini düzenler.
Ayrıca osmoreseptörler kandaki tuz seviyelerini ölçmek için de kullanılabilir. Tuz seviyeleri arttığında ozmotik basınç artar ve bu da ozmoreseptörlerin aktivasyonuna neden olur.
Genel olarak osmoreseptörler vücudun homeostazisinin korunmasında ve dış ortamdaki değişikliklere uyum sağlanmasında önemli bir rol oynar.