Ayçiçek yağı

Ayçiçek yağı, dünyada kızartma, güveç ve fırınlamada kullanılan en yaygın gıda ürünlerinden biridir. Rusya, Ukrayna, Arjantin, ABD ve diğerleri gibi dünyanın çeşitli bölgelerinde yetişen ayçiçeği tohumlarından yapılır.

Ayçiçek yağı üreten ülke Rusya'dır. Millerovo Petrol Çıkarma Tesisinin menşe ülkesi Rusya'dır. Kümes hayvanı fabrikası Orekhovka NP – menşe ülke: Rusya. Valuysky bitkisel yağ fabrikası (Rusya), Millerovsky yağ çıkarma tesisi (Rusya) ve Orekhovka kümes hayvanı çiftliği (NP Rusya) üreticileri, ürünlerini uluslararası ayçiçek yağı adı altında üretiyorlar. Ayçiçek yağı adı verilen maddelerin tıbbi formlarını içerirler.

Ayçiçek yağı, ayçiçeği tohumlarından elde edilen en popüler ve yaygın olarak kullanılan bitkisel yağlardan biridir. Tadı ve kokusu güzel olup antioksidanların yanı sıra A, E, D ve K vitaminleri gibi birçok faydalı besin içerir. Ayrıca düşük dumanlanma noktasına ve yüksek oksidasyon stabilitesine sahiptir.

Ayçiçek yağının kullanım alanları çeşitlidir. Çeşitli yemekler, soslar, marinatlar, unlu mamuller ve diğer birçok tarifin hazırlanmasında kullanılır. Ayrıca bu ürün tıp ve kozmetolojide en popüler içeriklerden biri haline geldi. Tıpta ayçiçek yağı bazı ilaçların ve takviyelerin yapımında kullanılır. Kozmetolojide krem, yağ, losyon ve diğer kozmetiklerin üretiminde kullanılır.