Абсцес ретрофарингеального простору - це гнійно-запальний процес, який виникає в результаті зараження тканин біля глотки і може супроводжуватися утрудненням дихання, підвищенням температури тіла вище за норму, а також болями в горлі та щелепі. Це досить небезпечний стан, який потребує негайного лікування. Загрозу є і саме хірургічне втручання, коли під загальною анестезією виконуються маніпуляції під шкірою шиї, тому терапія повинна проводитися належним чином.
Захворювання найчастіше характерне для дорослих чоловіків, які мають професійну діяльність, пов'язану з роботою у несприятливих умовах. До таких умов належать дії, пов'язані з важкою фізичною працею, робота з використанням високих температур, отруєння хімічними речовинами, а також безпосередній контакт із гризунами та птахами.