Дягіль Лікарський.

Дягіль Лікарський

Велика дворічна рослина сімейства селери висотою до 2 м. Кореневище коротке, товсте, з численним корінням і ароматним запахом. Стебло прямостояче, гіллясте, всередині порожнисте з сизим нальотом.

Листя велике, чергові, голі, двічі-і тричіпери-сті, з циліндричними черешками і здутими перетинчастими піхвами. Цвіте на 2-й рік життя, у червні – серпні. Квітки білі, дрібні, зібрані в кулясту парасольку.

Плід — двосім'янка солом'яно-жовтого кольору.

Дягіль лікарський поширений у європейській частині Росії та Західного Сибіру. Росте по сирих місцях - на полях, по берегах річок, струмків, озер і лісових узліссях.

Лікарською сировиною служать кореневища з корінням, що мають приємний освіжаючий запах. У 1-й рік рослини збирають восени, на 2-й - напровесні. Викопують їх лопатами, обтрушують від землі, миють холодною водою і розрізають упоперек.

Сушать під навісом, на горищі або в сушарці при температурі 35...40°С, розкладаючи тонким шаром.

Сировина має ароматний запах.

Зберігають у добре закритій дерев'яній тарі 3 роки. У кореневищі та коренях містяться ефірна олія, фурокумарини, органічні кислоти, фітостерини, дубильні речовини та смоли. Препарати дягиля мають протизапальну, сечогінну, потогінну і ранозагоювальну дію.

Вони сприяють розслабленню гладкої мускулатури внутрішніх органів, посилюють секрецію шлункових та бронхіальних залоз, мають бактерицидну дію, пригнічують процеси бродіння в кишечнику.

Дягіль має тонізуючий вплив на серцево-судинну та центральну нервову системи, підвищує жовчовиділення та секрецію панкреатичного соку. При. подагрі, ревматизмі та болях у попереку використовують спиртові настоянки для розтирань.

Для приготування відвару 3 столові ложки сировини поміщають в емальований посуд, заливають склянкою 1 гарячої води, кип'ятять на слабкому вогні 30 хв, охолоджують при кімнатній температурі 10 хв і проціджують. Приймають у гарячому вигляді по 1/2 склянки 2-3 десь у день їжі.