Баня для Вагітних

Погодьтеся, прикро протягом декількох місяців довгоочікуваного, але все-таки вельми незвичного нового становища поводити здоровий спосіб життя, щоб пристойно почуватися, і... звести нанівець всі результати якщо не за день, то за два тижні святкових застіль. Питання, як пережити святкову об'їдалівку вагітній жінці з найменшими неприємними наслідками, далеко не пусте. Від цього часто залежить не лише її самопочуття, а й здоров'я майбутньої дитини.

Якщо вагітна жінка в змозі приймати гостей у новорічні свята у себе вдома, то пурхаючи з тарілочками з кухні до столу, їй буде значно легше втримати свій апетит у рамках дозволеного, бо господині хати вистачає турбот, крім регулярного наповнення своєї тарілки. До того ж, будучи господаркою, жінка в положенні отримує свого роду карт-бланш на майбутнє меню та може легко контролювати калорійність святкових страв сама.

Наприклад, усіма улюблений салат Олів'є можна заправити не калорійною сметаною або майонезом, а звичайнісіньким кефіром; фруктовий салат – йогуртом і так далі. Повірте, вийде не менш смачно. Торт теж можна спекти з мінімальною кількістю цукру, яєць, вершкового масла та згущеного молока. Краще не пошкодувати для цього свіжих фруктів, родзинок, горішків, ванілі та розпушувача тіста.

Під час бенкету майбутня мама має право поставити перед собою персональну тарілочку з овочами, шматочком червоного м'яса або печінки (за це, враховуючи її становище, ніхто не засудить). Пара ковтків шампанського або червоного вина, на відміну від горілки, джина віскі та коньяку, для неї теж цілком допустимі.

При цьому їй слід намагатися подалі триматися від таких висококалорійних, але бідних на поживні речовини продуктів, як печиво, тістечка, солодкі напої, цукерки. Але якщо у вас все ж таки немає сил боротися з нападом шоколадоманії, подайте шоколадні цукерки на блюді з фруктами: часточками апельсинів, кружальцями ківі, ягодами малини, полуниці, черешні. Зовнішній вигляд десерту буде ефектнішим, а калорійність набагато нижчою.

У тому випадку, якщо навіть після недавнього перекушування ви знову відчули легке почуття голоду, спробуйте спочатку попити (тим більше, що пити вагітній жінці потрібно багато), тому що спрагу легко можна прийняти за голод. А потім з'їжте некисле яблуко, йогурт, трохи сиру, навіть шматочок хліба.

Перед урочистою трапезою в гостях обов'язково слід поїсти фруктів (не завадять вони протягом всієї вагітності): особливо гарні яблука, груші, ківі, апельсини. Інакше ви точно не дасте проходу офіціанту і зметете піднос із паштетом фуа-гра за п'ять хвилин.

Почати гуляння також слід зі свіжих овочів, заправлених оливковою олією, а не майонезом. Не відмовляйте собі у вживанні квасолі, сочевиці, темно-зелених або яскраво-жовтих овочів, таких як шпинат, броколі, зелений перець або гарбуз. Для вас будуть не менш корисні буряки, цвітна капуста, латук, помідори та кукурудза.

При цьому пам'ятайте, що різні гострі приправи та соуси вагітній жінці протипоказані. А закусивши овочами, можна приступати до гарячих закусок та основних страв. Тільки намагайтеся дотримуватися принципу помірності і не забувайте про те, що жирна їжа, продукти, що виділяють гази, і рясна трапеза посилюють печію.

Не намагайтеся покласти на тарілку все підряд - відберіть потроху тільки найкорисніше для вас і їжте не поспішаючи. До речі, ви не зобов'язані з'їдати всю порцію без залишку і маєте повне право відмовитися від другої зміни риби та третьої гарячої страви.

Якщо ви помилилися раз другий і з'їли щось не те, не треба думати, що ви все зіпсували. Вибачте себе та продовжуйте акуратно вибирати їжу. При цьому краще відмовитися від канапе і віддати перевагу копченому лососеві, грудинці індички або нежирній шинці.

Після ситної вечері, погодьтеся, зовсім не обов'язково їсти бісквітно-кремовий торт, вам це зовсім ні до чого. Тим би