Fest for gravide kvinder

Enig, det er en skam at føre en sund livsstil i flere måneder af en længe ventet, men stadig meget usædvanlig ny situation for at føle sig anstændig og... annullere alle resultater, hvis ikke på en dag, så om to uger af festlige højtider. Spørgsmålet om, hvordan en gravid kvinde kan overleve ferieoverspisning med de mindst ubehagelige konsekvenser, er langt fra ledigt. Ikke kun hendes velbefindende, men også det ufødte barns helbred afhænger ofte af dette.

Hvis en gravid kvinde er i stand til at modtage gæster derhjemme i nytårsferien og derefter flagre med tallerkener fra køkkenet til bordet, vil det være meget lettere for hende at holde sin appetit inden for grænserne af det tilladte, fordi elskerinden af huset har nok bekymringer udover regelmæssigt at fylde sin tallerken. Som husmor får en gravid kvinde desuden en slags carte blanche til den kommende menu og kan nemt selv styre kalorieindholdet i ferieretter.

For eksempel kan alles foretrukne Olivier-salat krydres ikke med højt kalorieindhold creme fraiche eller mayonnaise, men med den mest almindelige kefir; frugtsalat - yoghurt og så videre. Tro mig, det vil vise sig ikke mindre velsmagende. Kagen kan også bages med et minimum af sukker, æg, smør og kondenseret mælk. Det er bedre ikke at spare frisk frugt, rosiner, nødder, vanilje og bagepulver til dette.

Under festen har den vordende mor ret til at placere foran hende en personlig tallerken med grøntsager, et stykke rødt kød eller lever (i betragtning af hendes position vil ingen dømme hende for dette). Et par slurke champagne eller rødvin er i modsætning til vodka, gin, whisky og cognac også ganske acceptabelt for hende.

Samtidig bør hun forsøge at holde sig væk fra fødevarer med højt kalorieindhold, men næringsfattige, såsom småkager, kager, sukkerholdige drikkevarer og slik. Men hvis du stadig ikke har styrken til at bekæmpe et angreb af chokoladeafhængighed, server chokolade på et fad med frugt: appelsinskiver, kiwiskiver, hindbær, jordbær, kirsebær. Udseendet af desserten vil være mere imponerende, og kalorieindholdet vil være meget lavere.

Hvis du, selv efter et nyligt mellemmåltid, igen føler en let følelse af sult, så prøv at drikke først (især da en gravid kvinde skal drikke meget), da tørst nemt kan forveksles med sult. Og så spis et surt æble, yoghurt, lidt hytteost, endda et stykke brød.

Før et ceremonielt måltid til en fest, bør du helt sikkert spise frugt (de vil ikke gøre ondt under hele graviditeten): æbler, pærer, kiwier og appelsiner er særligt gode. Ellers vil du bestemt ikke tillade tjeneren at passere og feje bakken med foie gras pate væk på fem minutter.

Festen bør også starte med friske grøntsager krydret med olivenolie, ikke mayonnaise. Forkæl dig selv med bønner, linser og mørkegrønne eller lysegule grøntsager såsom spinat, broccoli, grøn peber eller græskar. Rødbeder, blomkål, salat, tomater og majs vil ikke være mindre nyttige for dig.

Husk samtidig, at alle slags varme krydderier og saucer er kontraindiceret til en gravid kvinde. Og efter at have spist grøntsager, kan du starte varme appetitvækkere og hovedretter. Prøv bare at overholde princippet om mådehold og glem ikke, at fed mad, mad, der producerer gas, og store måltider forværrer halsbrand.

Forsøg ikke at lægge alt på din tallerken - vælg lidt efter lidt kun det, der er mest gavnligt for dig, og spis langsomt. Forresten er du ikke forpligtet til at spise hele portionen uden at efterlade et spor og har fuld ret til at nægte den anden ændring af fisk og den tredje varme ret.

Hvis du lavede en fejl en eller to gange og spiste noget forkert, så tro ikke, at du har ødelagt alt. Tilgiv dig selv og fortsæt med at træffe omhyggelige valg af mad. I dette tilfælde er det bedre at nægte kanapeer og foretrække røget laks, kalkunbryst eller mager skinke.

Efter en solid middag er du enig i, at det slet ikke er nødvendigt at spise svampekage, du behøver det slet ikke. Den vej