Mee eens, het is zonde om gedurende enkele maanden een gezonde levensstijl te leiden in een langverwachte, maar nog steeds zeer ongebruikelijke nieuwe situatie om je fatsoenlijk te voelen, en... alle resultaten teniet te doen, zo niet binnen een dag, dan binnen twee weken van feestelijke feesten. De vraag hoe een zwangere vrouw een overeten tijdens de vakantie kan overleven met de minst onaangename gevolgen is verre van ijdel. Niet alleen haar welzijn, maar ook de gezondheid van het ongeboren kind hangt hiervan vaak af.
Als een zwangere vrouw tijdens de nieuwjaarsvakantie gasten thuis kan ontvangen en dan met borden van de keuken naar de tafel fladdert, zal het voor haar veel gemakkelijker zijn om haar eetlust binnen de grenzen te houden van wat is toegestaan, omdat de minnares van het huis heeft naast het regelmatig vullen van haar bord genoeg zorgen. Bovendien krijgt een zwangere vrouw als huisvrouw een soort carte blanche voor het komende menu en kan ze gemakkelijk zelf het caloriegehalte van vakantiegerechten bepalen.
Ieders favoriete Olivier-salade kan bijvoorbeeld niet worden gekruid met calorierijke zure room of mayonaise, maar met de meest voorkomende kefir; fruitsalade - yoghurt enzovoort. Geloof me, het zal niet minder smakelijk zijn. De cake kan ook gebakken worden met een minimale hoeveelheid suiker, eieren, boter en gecondenseerde melk. Het is beter om hiervoor geen vers fruit, rozijnen, noten, vanille en bakpoeder te sparen.
Tijdens het feest heeft de aanstaande moeder het recht om een persoonlijk bord met groenten, een stuk rood vlees of lever voor haar neer te zetten (gezien haar positie zal niemand haar hiervoor veroordelen). Een paar slokjes champagne of rode wijn zijn, in tegenstelling tot wodka, gin, whisky en cognac, ook heel acceptabel voor haar.
Tegelijkertijd moet ze proberen weg te blijven van calorierijk, maar voedselarm voedsel, zoals koekjes, cakes, suikerhoudende dranken en snoep. Maar als je nog steeds niet de kracht hebt om een aanval van chocoladeverslaving te bestrijden, serveer dan chocolaatjes op een schaal met fruit: stukjes sinaasappel, plakjes kiwi, frambozen, aardbeien, kersen. Het uiterlijk van het dessert zal indrukwekkender zijn en het caloriegehalte zal veel lager zijn.
Als u, zelfs na een recente snack, opnieuw een licht hongergevoel voelt, probeer dan eerst te drinken (vooral omdat een zwangere vrouw veel moet drinken), aangezien dorst gemakkelijk kan worden aangezien voor honger. En eet dan een zure appel, yoghurt, een beetje kwark, zelfs een stuk brood.
Vóór een ceremoniële maaltijd op een feest moet je zeker fruit eten (ze zullen tijdens de hele zwangerschap geen pijn doen): appels, peren, kiwi's en sinaasappels zijn bijzonder goed. Anders laat je zeker niet toe dat de ober binnen vijf minuten langskomt en het dienblad met foie graspastei wegveegt.
Het feest moet ook beginnen met verse groenten, gekruid met olijfolie, en niet met mayonaise. Geniet van bonen, linzen en donkergroene of felgele groenten zoals spinazie, broccoli, groene paprika of pompoen. Bieten, bloemkool, sla, tomaten en maïs zullen niet minder nuttig voor je zijn.
Bedenk tegelijkertijd dat allerlei hete kruiden en sauzen gecontra-indiceerd zijn voor een zwangere vrouw. En na het eten van groenten kun je beginnen met warme voor- en hoofdgerechten. Probeer gewoon het principe van gematigdheid te volgen en vergeet niet dat vet voedsel, voedsel dat gas produceert en grote maaltijden maagzuur verergeren.
Probeer niet alles op je bord te leggen; kies beetje bij beetje alleen datgene wat het beste voor je is en eet langzaam. Je bent overigens niet verplicht om de hele portie op te eten zonder een spoor achter te laten en je hebt het volste recht om de tweede viswissel en het derde warme gerecht te weigeren.
Als je een of twee keer een fout hebt gemaakt en iets verkeerd hebt gegeten, denk dan niet dat je alles verpest hebt. Vergeef jezelf en blijf zorgvuldige voedingskeuzes maken. In dit geval is het beter om canapés te weigeren en de voorkeur te geven aan gerookte zalm, kalkoenfilet of magere ham.
Na een stevig diner zul je het ermee eens zijn dat het helemaal niet nodig is om biscuitgebak te eten, je hebt het helemaal niet nodig. Op die manier