Рефлекс харчовий (R. almentarius) - це захисний рефлекс, який спрацьовує у відповідь надходження їжі в ротову порожнину. Він допомагає захистити організм від шкідливих речовин та бактерій, які можуть потрапити разом із їжею.
Рефлекс запускається, коли їжа потрапляє на язик і передається в стравохід. У цей момент відбувається активація нервових закінчень, які розташовані на язику та у шлунку. Це викликає скорочення м'язів, які закривають вхід у шлунок і запобігають попаданню їжі далі в організм.
Крім того, харчовий рефлекс також допомагає захистити ротову порожнину від бактерій і вірусів, які можуть перебувати на їжі. Коли їжа потрапляє в рот, вона викликає виділення слини, яка містить ферменти та антитіла, які допомагають боротися з бактеріями та вірусами.
Однак, якщо харчовий рефлекс не працює належним чином, це може призвести до різних проблем зі здоров'ям. Наприклад, людина може відчувати труднощі при ковтанні їжі, що може призвести до проблем із травленням та порушенням роботи шлунково-кишкового тракту. Також, якщо рефлекс не працює, це може призвести до потрапляння бактерій та вірусів в організм через рот, що може спричинити різні захворювання.
Щоб запобігти проблемам здоров'я, пов'язані з рефлексом харчовим, важливо стежити за своїм харчуванням і гігієною рота. Необхідно ретельно мити руки перед їжею, а також стежити за чистотою зубів та язика. Крім того, важливо правильно харчуватися, щоб організм отримував усі необхідні поживні речовини та вітаміни.
В цілому, рефлекс харчовий є важливим захисним механізмом, який допомагає запобігти різноманітним проблемам зі здоров'ям. Тому, щоб зберегти своє здоров'я, необхідно стежити за роботою цього рефлексу та дотримуватись правил гігієни.