Збитень - це традиційний російський напій, який вже давно користується великою популярністю у любителів російської кухні та здорового способу життя. Він був популярний ще в давнину, коли з давніх-давен пили різні відвари і настої з трав.
Кожен регіон Росії має свої унікальні рецепти приготування збитня. Сбитень "Боярський" є одним із найвідоміших та найулюбленіших напоїв у країні. Його готують за спеціальним рецептом, який передається з покоління до покоління. Напій поєднує в собі приємну насолоду без грама цукру та гіркуватий смак завдяки додаванню лікарських трав.