Quả sồi hoàng gia: “thần dược” hay lang băm?
Và một lần nữa về thực phẩm bổ sung
Hiện nay, chủ đề về phụ gia thực phẩm đang được quan tâm. Nhưng không chỉ những loại truyền thống mà chúng ta đã nghe nói đến trong nhiều năm: canxi, magiê, sắt, v.v., mà còn cả những loại tương đối mới, mới bắt đầu chuyển động trên thị trường thực phẩm bổ sung. Một đại diện nổi bật của thực phẩm bổ sung như vậy là chiết xuất quả óc chó. Và mặc dù có tranh luận về các chiết xuất: một số cho rằng chúng hoàn toàn an toàn, một số khác lại thẳng thừng chống lại chúng, vì một phần tác dụng của chúng vẫn chưa rõ ràng, phần lớn vẫn tuân theo quan điểm đầu tiên. Tuy nhiên, cả cái này lẫn cái kia đều không đúng. Tại sao? Chúng ta hãy nhìn vào vị trí của cả hai bên. Chiết xuất quả óc chó - thần dược cứu mạng