Axit kết hợp glucuronic

Cặp axit glucuronic là sản phẩm của quá trình trung hòa phenol, cresol và các hợp chất thơm khác được hình thành trong gan do sự tương tác của chúng với axit glucuronic.

Axit glucuronic là dẫn xuất của axit glucuronic, là một monosacarit. Ở gan, sự liên hợp (kết hợp) của axit glucuronic xảy ra với các chất độc hại như phenol, cresol và các hợp chất thơm khác.

Quá trình này được gọi là glucuronidation và là một trong những cách chính để giải độc xenobiotic trong cơ thể. Các cặp axit glucuronic thu được ít độc hơn đáng kể so với các chất ban đầu và dễ dàng đào thải ra khỏi cơ thể qua mật và nước tiểu.

Vì vậy, liên hợp với axit glucuronic là một cơ chế quan trọng để duy trì cân bằng nội môi và bảo vệ cơ thể khỏi độc tố.

Phenol, cresol và các hợp chất thơm khác là những hợp chất hóa học phức tạp có thể có tác động tiêu cực đến cơ thể con người. Sự dư thừa của chúng có thể dẫn đến nhiều bệnh khác nhau, bao gồm bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer. Để tránh những hậu quả này, cần phải giải độc cơ thể khỏi các chất này.

Một trong những hệ thống hiệu quả nhất để xử lý phenol và các hợp chất hữu cơ khác trong cơ thể là axit glucuronic. Axit này đóng vai trò quan trọng trong việc khử và giải độc nhiều chất độc hại, bao gồm cả các hợp chất phenolic. Khi các hợp chất phenolic tiếp xúc với axit glucuronic trong gan, chúng sẽ phản ứng và tạo thành các sản phẩm phức tạp gọi là glucuronophenol hoặc glucuronocresols. Các hợp chất này sau đó được chuyển đổi thành các thành phần cụ thể của gan gọi là glucuronates và có thể được bài tiết ra khỏi cơ thể dưới dạng nước tiểu hoặc phân.

Glucurone cũng được các mô khác trong cơ thể sử dụng, chẳng hạn như thận, phổi và da, để loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể. Người ta cũng chứng minh rằng một số dạng cặp axit glucuronic nhất định, chẳng hạn như galtorphate và inosine, có thể cung cấp thêm năng lượng, tăng khả dụng sinh học của vitamin D và có đặc tính chống oxy hóa, khiến chúng rất có lợi cho sức khỏe.

Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều sản phẩm giải độc này có thể dẫn đến nhiều tác dụng phụ không mong muốn. Chúng có thể gây ra các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa và thậm chí phát triển bệnh tự miễn.